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ポタージュの様な極上クリーミーなスープの白湯ラーメン
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味玉白湯塩ラーメン
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チャーシューは豚と鶏の2種類
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トロトロしたスープ
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トッピングを食べきってしまうと、まるで混ぜ麺状態。でも濃厚で美味しいです
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外観
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壁面には大きく看板が
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カウンター
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外観
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１８時からお店を開けるそうです
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HIDEあんちゃん
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
らーめん食堂 ゆうき屋
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、餃子 |
| お問い合わせ |
027-825-8178 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
沼田駅から2,053m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター4席、４人掛けテーブル１卓、２人掛けテーブル１卓、小上がりに４人掛けテーブル２卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 道路を挟んで向かい側のショッピングセンター敷地内が契約駐車場(場所の指定はありません) 店舗横の駐車場は､第一生命の駐車場になりますでの､ご注意ください |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年12月31日 |
| 備考 |
●券売機で食券を購入 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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沼田のIC近くにあるこちらの店
塩と醤油ラーメンがあり、それぞれに白湯と清湯の２種類
食べログ評価が高かったので、楽しみにしてました
お薦めは、昆布・数種類の煮干しや鰹節を合わせた、
清湯醤油・塩のようでしたが
クリーミーで混ぜ麺のような白湯が食べたくて
味玉付き塩白湯をオーダー
他のメニューは、麻婆丼・チャーハン・餃子
そして群馬のモツ煮など
ご店主は中華のご出身らしく、美味しそうなメニューですが
お腹はさほど空いておらず、今は無理（残念）
味玉白湯塩ラーメン ９３０円
〇スープ
濃厚でクリーミー
ラーメンスープというより、フレンチのポタージュ風
レンゲですくってそのまま、フワフワなスープが美味しく頂けます
上に乗っている、辛玉ねぎがとても良いアクセントになって
少々の味変にもなってとても良い
〇麺
ストレートな細麺
最初は茹でが足りない？と思うほどの固さがありますが
スープと混ぜると、直ぐに柔らかくなって
トロトロのスープと良く絡みます
〇チャーシュー＆味玉
チャーシューは鶏と豚の２種類
薄切りですが、食感が良く食べ応え十分
煮卵も中はトロトロで、弾力があります
〇トッピング
何も追加はしていないのですが、とても美味しい穂先メンマ
カイワレが彩に入れてありました
白湯スープは、大量の肉を使い、溶かしてミキサーで液体にしたものを
昆布と煮詰めて作っているそうで、数量限定でした
醤油も塩も数種類のブレンドしたものを使用
※説明書きに詳細に書いてあり、着丼するまで熟読タイム
でも本当に美味しいラーメンでした
次回は是非清湯スープのラーメンと麻婆丼を頂きたいと思います
ご馳走さまでした