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隠れ家的、絶品フレンチのお店
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前菜盛り合わせ。ボリュームも満点です♪
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グラスサラダ。可愛らしいお花のサラダ( ॣ•͈૦•͈ ॣ) このままドレッシングをかけて混ぜていただくのも良し。お皿に盛り付けていただくのも良し♫
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北海道産真牡蠣のアヒージョ。大きいサイズ♡ プリップリの身( *´꒳`*)੭"
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シェフ特製パテアンクルート。 小さめながら丸ごと！中のお肉がジューシーლ(´ڡ`ლ)
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華やかなサラダを盛り付けて(*´˘`*)♥
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パン2種類。ソースにつけていただきます。
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ノンアルビールで乾杯♬︎♡
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魚料理。メヌケダイと帆立、白ワインソース。 北海道産帆立は大粒です！このソースが絶品ლ(´ڡ`ლ)ソースの海で泳ぎたい♡
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肉料理。トモサンカクのステーキ。 適度な脂と歯応え、山葵、赤ワイン、塩の3種の極上調味料をお好みでつけていただきます。
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デザート。沼田産紅玉のアップルファーブルトン。 めちゃくちゃ美味しいデザートですଘ(੭ˊ꒳ˋ)੭✧
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香り高い紅茶(*´˘`*)♥
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素敵なBOXの中身は……(⑅•ᴗ•⑅)
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シェフ特製の小菓子が入っていました( ´ ▽ ` )ﾉ 素敵な演出ですね。
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パープルキャット526
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店舗基本情報
| 店名 |
ファヴール（Faveur）
|
|---|---|
| ジャンル | 洋食、ヨーロッパ料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0276-55-6878 |
| 予約可否 |
予約可 新型コロナウイルス感染拡大防止のため、店内でのお召し上がりは昼夜共に1組様の営業。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
竜舞駅から385m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
|
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年12月10日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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以前から行きたいとBMしていたお店です。
友人がバースデー祝いにと予約してくれたので、楽しみに伺いました。ありがとうございます(*´˘`*)♥
残念ながらトリュフは時期的な問題から来年に持ち越しとなりましたが、フルコースランチは期待以上のお料理でした✰⋆｡:ﾟ･*☽:ﾟ･⋆｡✰⋆｡:ﾟ･*☽:ﾟ･⋆｡✰⋆｡:ﾟ･*☽
前菜の盛り合わせからスタート。
一皿に盛り込まれたパテアンクルートや真牡蠣のアヒージョ。それに大きなグラスに入ったサラダ！
エディブルフラワーがたくさん‘٩꒰｡•◡•｡꒱۶’
お皿に盛り付けて華やかにいただきます。
ドレッシングも最高に美味しいです。
魚料理は鯛と帆立のポワレ、白ワインソース。付け合わせの野菜もズッキーニや茄子などオーソドックスなものからペコロスまで豊富に使われています。
北海道産という帆立が肉厚で大きい！
白ワインソースがこれまた絶品です。このソース…本当に美味しいーლ(´ڡ`ლ)
肉料理は、トモサンカクのソテーです。
赤身のお肉で適度な脂と歯応え。食べ易くカットされていて、三種のソースでいただきます。
個人的に山葵ソースが一番でしたが、赤ワインソースも塩も合うのでこれを交互に味わえるのはかなり贅沢٩꒰ ˘ ³˘꒱۶~♡
添えられた野菜も豪華で、2人ともパンのお代わりなしでお腹いっぱいになりました。
デザートは沼田産紅玉を使ったアップルファーブルトン、バニラアイス添え。
このアップルファーブルトンも、ため息が出ちゃう美味しさ。香り高い紅茶との相性も抜群です。
シェフがお料理の説明を丁寧にしてくださり、気さくに色々お話くださいました。
接客、お料理ともに素晴らしく、量も質も最高レベル。隠れ家的な名店に伺えてとても素敵なひと時を過ごすことができました。
美味しかったです( ´ ▽ ` )ごちそうさまでした。