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もりそばが食べたくて。
もりそばかつけ麺が食べたくて。
夕方ラーメンを食べたのですが、やはりつけ麺が脳裏から離れないので行ってきました。
「景勝軒 太田総本店」さん。
太田で仕事をしていた時には良く行っていたのですが、最近では行く機会が少なくなりましたので久々の訪問です。
注文は決まっています。
LINE で配信されているクーポンを利用。
食券機の「クーポン」のボタンを押します。
だいたい右下の場所にあります。
そして大盛り券もついでに。
「もりそばこってり」「大盛り」
以前行った時、つけ汁が少なくて最後の方は麺だけ食べたこともあって、ほかのお店でもつけ汁を温存しながら食べるのですが、なかなかうまくいきません。この時は茹で野菜も注文したのでつけ汁は足らないのは確実かなと思いながら食べました。
その旨を改善してくれました。
男盛り、大盛りの注文の方はつけ汁おかわりができるようです。
今回は麺をつけ汁にどっぷりと潜らせていただきました。
明らかに前回のつけ汁の量より多かったので、このつけ汁の量で足りました。茹で野菜も注文すれば良かったかなと思います。
つけ汁は魚介の味の利いているスープです。
濃厚なので麺にも良く絡みます。
具はサイコロチャーシュー(脂身多目)、ナルト、メンマ、海苔、薬味ネギなど。
卓上の魚粉を入れるとより一層魚感が増します。
麺は水でしめてあります。
茹で加減もちょうど良い硬さでぷりっぷりな仕上がりです。
麺だけで頂くと小麦の風味が良く感じられます。
欲求を満たしていただきました。
大盛りでもちょっと足らないくらいでした。
男盛りでも大丈夫そうとわかっているのですが、やはり控えめな性格が出てしまい男盛りのボタンが押せない自分がいます。
最後まで美味しくいただきました。
ご馳走さまでした。
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ねこではち
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店名 |
景勝軒 太田店
|
---|---|
ジャンル | つけ麺、ラーメン、餃子 |
お問い合わせ |
0276-55-4993 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
細谷駅から1,269m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
料理 | 健康・美容メニューあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2010年11月1日 |
関連店舗情報 | 景勝軒の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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実は先日の夜に「山岡家大泉店」へ行ったのですが、その前に立ち寄ったお店はこちらです。
「景勝軒 太田店」さん。
あいにく早じまいしてしまい、残念ながら寄ることができませんでした。まあ美味しいつけ麺を食べられたので良かったですけど^_^
この日も仕入れで太田に用事があって、先日のリベンジで寄りました。
食券機の前に立つと、「復刻ジャイ麺」のポップがあるので、これは食べるしかないですね。
右下の「クーポン」のボタンをポチッと。
そして「大盛り券」もついでに。
店員さんに「ジャイ麺」でと伝えて、しばし待ちます。
復刻ジャイ麺というと、昔食べた大山店長さんが仕切っていた「剛田製麺店」のジャイ麺が好きで、仕事帰りによく寄って食べてましたね。
あのジャイ麺が今でも忘れられません。
大山店長さんは独立されて、今は太田で「滋悟郎」というお店をやっています。
二郎インスパイアのお店で、とても美味しいラーメンがいただけます。
さて復刻ジャイ麺は以前も期待して、前橋の「剛田製麺店前橋店」でジャイ麺を食べたことがあるのですが、ラーメン自体は美味しいけど、大山さんが作ったラーメンと全然違うジャイ麺でガッカリしたことがあるので、今回も期待していません。
約10分ほどで着丼です。
「復刻ジャイ麺」820円。(クーポン利用で700円)
「大盛り」100円。
ラーメン自体としては美味しいラーメンです。
景勝軒さんのふじ麺ですね。
麺は小麦感を強く感じる固めの昔のジャイ麺に近い感じでしょうか。
チャーシューは厚みのある柔らかいお肉が2枚。
そして麺の上には茹でたもやしとキャベツ。
そして刻みニンニクがのっています。
スープはやはり甘めな感じが強かったでしょうか。
この甘さが弱ければ昔のジャイ麺に似てくるかも。
このラーメンはこれで美味しい。
出来れば「復刻ジャイ麺」というネーミングではなくて、違う名前で定番にしたら良いかもしれませんね。
ジャイ麺ではないけど美味しいラーメンでした。
ごちそうさまでした。
7/22実食。