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店名 |
柳ケ瀬
|
---|---|
ジャンル | とんかつ、天丼、ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
0276-37-4974 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
小俣駅から1,694m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 座敷あり、オープンテラスあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 OK |
ドレスコード | なし |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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お疲れ様です。
HDデス
乾燥していますね…
今加湿器3台つけてみました 笑
東芝 ダイニチ パナソニック
マニヤックですね…
元旦上州路マラソン生中継をみていたら
こちらのとんかつが食いたくなったので
初来訪…
20年は入りたいと思っていましたが
30年かな…やっと夢が叶いました…
そうですね…なんでしょうかね…
余りですね
それ程 一般の方は 入店してみたいな
新規入店したいな! と思わせる雰囲気を全く持っていない
飲食店の外観に感じます
わたしは食べロガーですから
そーゆー飲食店に果敢にチャレンヂする事が
趣味なんですが…趣味です 笑
13時過ぎ 初入店
先客 0
後客 1
ぐんまーらしい
おおたーらしい
東毛地区らしい
接客の店員さんが…
案内してくれます
築40年以上は経過していると思われる
ふるーーーーーーぃ建屋です
なんともふるーーーーーーーーぃ建屋です
不思議と嫌なアブラ臭や
不快な店内常在臭は感じません
灰皿各卓鎮座系
ランチタイム喫煙オケー
イエス 喫煙 爆
メニューから
野兎の耳は
超特とんかつ定食 2,100円を発注
佐野のご婦人は 特上とんかつ定食 1,260円を発注
写真撮影快諾
ありがとうございます
水とおしぼりが すぐに来ます
温かいお茶も提供されます
安いランチセットもあります
写真撮影を申請したからか
2,100円の高額メニューをランチに発注したからなのか
対応が良い気がします 爆
約20分弱で 佐野のご婦人の 特上とんかつ定食から登場
約25分弱で 野兎の耳なるなるの 超特とんかつ定食 2,100円が配膳
えっとですね まあ2,100円と言うプライスもありますが
かつて観てきた とんかつロースの中で 最大のサイズ
最高の厚み かと 爆
そうですね…
300は余裕で
ぼっとかしたら
1ポンド近くありそうです
関西風との事で
味噌タレがデフォでぶっかけてあるのが
ちょっと嫌だったのですが…
高崎のオパイだったか
オーパイで食べた
究極の味噌タレと かなり異なり
あれは胡麻と味噌と果糖ブドウ糖液糖的な
角のある尖った甘さが いやらしい感じでしたが
やばい胡麻みそタレみたいな
こちらは 味噌は味噌でも
なんだろう 洋食系に近い
デミ系の味噌で
ブリックスはそれ程高くなく
トマト感とか
デミ感の方が強く感じ
究極 爆 感は低いです 爆 爆
意味不明ですね もう
それでは…実食
良く揚げです
2度揚げですかね…
& 静置
やや過加熱に感じますが
提供時の廃油臭や
アブラの酸化臭は皆無
揚げすぎかと思われた
衣は
結構 サック サックしていて
美味しいです 爆
肉も過加熱とおもいきや…
見た目の火の通りと異なり
結構柔らかい
硬化は皆無・・・
ですよね
この建屋での永年営業ですからね…
この技術は当然ですよね…
クリスピーと思われた 衣は
サクサクで 食感も良く 美味しく
塊をあえて噛んで その程良く弾ける
衣の塊を口腔内で愉しんでみました
過加熱を感じる肉も全くもって
過加熱では無い…
視覚的にはあのいやらしい「桃色」はありませんが
悪く無い とんかつです
この厚さ
2センチはありますよね…
2,100円出して
超特とんかつ定食を発注して良かったです
だって
また食べてみたいとんかつでした
ただ他のとんかつは知りませんが…
超特とんかつ定食は次回また通ったら
食べますょ
食後のひーこーも淹れたてで
美味しかったです☆