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えび好きにはたまらない、「えび入りらー麺の塩」
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:https://sukoyaka1192ken.blogspot.com/2018/09/blog-post_15.html
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uma-jiro
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店名 |
えん
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
0270-74-2380 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
境町駅から1,137m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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どうも、uma-jiroです。
今回はラーメン激戦区として県内有数の伊勢崎市にあります、
「麺屋えん」さんへ訪問させていただきました。
全然知らなかったのですが、海老を前面に押し出したお店だそうです。
日頃お世話になっております、S氏のご紹介でご一緒させていただきました。
場所は伊勢崎から太田へ向かう国道354号線の南側を走る、
県道142号線沿いにあります。
店内は謙虚で元気な男性店主と女性助手の2名で切り盛りされています。
スタンプカードを渡されます。
人気No.1の「えび入りらー麺」(醬油、塩)が780円をはじめ、
「煮干しらー麺」(690円)、「鶏ガラスープ醬油」(670円)、
「えび味噌らー麺」(840円)、「えん辛らー麺」(大辛950円、小辛900円)などがあります。
まずは「えび入りらー麺の塩」(780円)を選択しました。
醬油か塩が選択可能とのことで女性助手のおすすめが塩とのことだったので塩を選択。
待つこと約10分ほどで着丼です。
とても強烈な海老の香りがしてきます。
なんというか海を感じることができるぐらい、海老の匂いがすごいです。
表面はラー油のようなものが浮いており、食欲をそそります。
小ぶりのチャーシューが2枚、玉子半身、ネギ、水菜、そして主役の頭つきの海老。
麺は細麺でも中太麺でもないオーソドックスなもの。
スタンダードで玉子が入っているのは良いですね。
この丼ぶり画像からは美味しそうには見えないかもしれませんが、
ラーメンは見た目ではなく、中身だと思わされる一杯でした。
な、なんか美味しいぞ。そんな感じなのです。
海老のエキスは体によいのか、これまでの猛暑で知らず知らずに蓄積された疲れが
とても癒されましたし、疲れが取れたような気がしました。
なかなか海老という特定すぎるジャンルで勝負をするラーメン屋さんが珍しいので
衝撃というかカルチャーショックを受けてお店を後にしました。
次回は「えび入りらー麺の醬油」を食べてみたいですね。
御馳走様でした。uma-jiroでした。