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食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
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朝ラーが人気で日本で初めてらーめん懐石を始めた群馬を代表する銘店!!
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彩樹 グルメ王
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
らーめん芝浜
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
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ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
0277-46-6901 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
国道122号「相生町一丁目」信号交差点付近 下新田駅から423m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、au PAY） |
席・設備
| 席数 |
15席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 専用駐車場あり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年7月31日 |
| お店のPR |
予約制は現在行っていません
予約は受けていません |
| 初投稿者 |
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2024年3月土曜日9時40分到着しました。
駐車場は店前の共同駐車場10程と隣のスタンドの裏に5台ほど停められます。
外待ち8人に接続しました。
並び中にメニューを渡してもらい、口頭で注文します。
朝7時から10時までは朝ラーのメニューのみです。10時からはお昼メニューで小麦三昧はお昼のみ提供になるので注意が必要です。(メニュー写真参照)
スムージーも作るのに時間がかかるので一緒に注文しておきます。
店員さんから朝か昼か聞いてくれるので安心です。
並び8人中5人は朝ラーの注文なので後からきた人も先に案内されました。
10時から提供の小麦三昧の人は時間まで待ってから案内してくれます。
実質前に2人で丁度10時に案内されました。
小麦三昧(1530円)
金の坦々麺に変更(220円)
金のチャーハン(380円)
日替わりスムージー(530円)
芝浜さんは日本で初めてまぜそば、つけめん、らーめんを構成したらーめん懐石を始めたお店です。
麺量はそれぞれ通常の半玉ずつなので約70〜80gくらいだと思います。
最初にまぜそばを提供され、今では煮干し系のお店でよく見る和え玉と同じく、硬めな食感の細ザクパツ麺にオイリーな醤油タレと刻みネギ、ほぐし肉、ザク切り玉ねぎを良く混ぜて食べます。
次につけめんは多加水中太麺で具材は無く、少量の醤油タレと辛味大根おろしに少しだけ漬けて味わいます。
最後のラーメンは今回は金の坦々麺に変更しました。
具材は味付けされた挽肉と刻みネギのみで細ストレート麺に胡麻の香りがし、スパイシーな風味が香り良くバランスの良いラーメンでした。
それぞれ味わいの違う素晴らしい麺のパフォーマンスで感動しました。
金のチャーハンは塩味は控え目ですが具材の旨みがありコストパフォーマンスも良い1品です。
最後にスムージーはお会計時に渡されて帰り道に頂きました。
何度も伺っていますが何年も変わらない完成された味わいで毎回感動しています。
店主さんは皆さんの食べているタイミングを良く見て提供してくれており、接客も含めて素晴らしく群馬を代表するお店だと思います。
退店時は10時20分で約20名程並んでました。
早めに来店しないと麺切れで早じまいしますので注意して下さい。
ごちそうさまでした〜(´∀｀*)