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食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
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店名 |
らーめん芝浜
|
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受賞・選出歴 |
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ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
0277-46-6901 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
国道122号「相生町一丁目」信号交差点付近 下新田駅から423m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、au PAY) |
席数 |
15席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 専用駐車場あり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年7月31日 |
お店のPR |
予約制は現在行っていません
予約は受けていません |
初投稿者 |
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桐生プチ巡り〜‼︎
連休の日曜日、ここ桐生市において絶大な人気を誇るラーメン屋(ラーメンEAST百名店)を訪店。
なんと朝7:00から営業してるって珍しくないですか?
到着9:00にもかかわらず、駐車場はほぼ満車。20人以上並んでました。
待つこと1時間、やっと入店。
小麦三昧も食べたかったんですが、このあとソースかつ丼とひもかわうどんが待っていたんで、ラーメンで我慢です。
☆塩ラーメン+味玉 ¥650+150
まずは香り。強い節&動物系(鶏ガラ)はグッと抑えこまれています。HPに食材紹介ありますが、背黒や白口のWイワシ使い分けてるところなどは細やかですね。
スープを一口。あぁ、なるほどね。うん、うん、後にも先にも無化調ラーメンだ。
麺は低加水全粒粉入りストレート細麺(180g)、このタイプとしては量は多めです。
無化調とのバランス考慮し全粒粉配合は少な目と思います。ガツンとくるよりそっ〜と入ってくる感じ。
トッピングは今やあたり前の低温調理、コンフィって書いてあったけどコンフィなのかな?
☆お醤油ラーメン ¥650
味見です。
無化調な分、邪魔するものがないためカエシが前に出過ぎてますね。これは好きずき別れるかと。
美味しく頂きました。
ご馳走様でした。