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！？気が付いたら飲み干してた。
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鳥皮ぽん酢 スナック感覚で香ばしい
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玉ねぎもたっぷり
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焼き鳥の付け合わせ 山葵レモン&特製味噌
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ねぎまと皮
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つくね
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マカロニベーコンサラダ
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はつ
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九州鶏のたたき 新鮮でみずみずしい！
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夜鳴き鶏そば 後味が最高、スープが旨い！
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美食名人
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
鶏そば やきとり えにし
|
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥、鳥料理、居酒屋 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
高崎駅（上信）から426m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、AMEX、Diners） |
| サービス料・ チャージ |
席料として200円（税別）頂戴しております。 |
席・設備
| 席数 |
19席 （カウンター 7席 テーブル8席 個室4席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可） |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣のコインパーキングをご利用ください。 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり、日本酒にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| オープン日 |
2016年2月18日 |
| 初投稿者 |
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テッシー2さんの投稿を見て、『行きたい』衝動に駈られて、その日に突入しました。
まず焼き鳥ですが、ねぎま、皮、はつ、つくねとオーダーして食したところ、ねぎまのお肉はとても弾力があり、『やまもと』さんを彷彿させるお味。皮ですねつくねも他の繁盛店にひけを取らないものでした。はつは大将の塩加減が抜群で２度おかわりしてしまいました。
焼き鳥の付け合わせに山葵レモンと、特製味噌が付いてきましたが、皮には山葵レモン、はつには特製味噌が良く合うなと感じました。
続いてお店の看板メニューでもある、九州鶏のたたき。これって本当に鮮度が重要だと思うんですが、まさに朝挽きという、みずみずしさでした。モモ肉とむね肉の合わせ盛りで、モモ肉は柔らかくてもっちもち、むね肉は淡泊ですが、河豚に似た食感ですね。
お次はマカロニベーコンサラダ。非常にビールによく合い、つまみが切れた時の繋ぎになりますね。
そして上がりに頼んだのが『夜鳴き鶏そば』１０時間かけてゆっくり煮込んだ鶏ガラスープは、本当にまろやかにしたざわりで飲んだあともいつまでも鼻と口に残り、至福の悦びでした。具材は青ネギだけと言うシンプルさがまたいいですね！
スープがあまりに美味しくて全て気が付いたら全部飲み干していました。
まだオープンしてまもない、えにしさんですが、お料理はどれもレベルが高く、完成されたものでした✨