さよならシルビアン : 蒼屋

蒼屋

(アオイヤ)

移転前の店舗情報です。新しい店舗は蒼屋をご参照ください。

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4.0

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-

3.8

~¥9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2017/10訪問2回目

4.0

  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
¥5,000~¥5,9991人

さよならシルビアン

再訪

私の送別会
訳あってコチラしか選択肢がないんです

美味しいく
安く
心広く

さあ
イギリスへ帰ろう

  • 蒼屋 -
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2016/12訪問1回目

3.8

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク-
¥6,000~¥7,9991人

3.8

  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

2016年1月30日18:30~ テレビ東京 ウッチャンの「み~んな、やってますョ!」に出ます

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再訪

夜の予約時のみ戴ける、フレンチコース
忘年会で利用

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160126
再訪

コチラ、大評判となっています
2015年発売のぴあ「高崎食本」に掲載
こんどは
2016年1月30日18:30~ テレビ東京 ウッチャンの「み~んな、やってますョ!」
に出る予定となっています

さて、この日食べたのは
ソースかつ丼(ごまみそ)…
を戴きました
なんか以前より揚げ技術が上がってるように感じました

さあ
次に行こう

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150418
再訪

ある会の定例会で利用
カツ丼屋さんでフレンチのコース

天然平目のカルパッチョ大葉とマスタードのソース…
マスタードが合います
最初っから旨い!

イワシのマリネ カリフォルニア風…
イワシは不得意なので巨匠に食べていただきました

甘鯛松笠焼きレモングレイビーソース…
鱗が油でパリっと
身はふんわり

ヤリイカと青とうがらしの冷製エンジェルヘアー…
辛味とイカの旨みと行者大蒜とパスタ
この組み合わせ、スゴク合います!

メバルのポワレ デュグレレ…
いい火加減!めっちゃいい食感!

牛ホホ肉の赤ワイン風味 和風仕立て…
これまたイイ組合せ
ワイン煮で臭みがなくり、和風仕立てに合う!

和牛フィレ シャンアピンチョコレート風味みそソース…
チョコと味噌って合いますよね
肉も良し!

一口ソースかつ丼…
凡人はソース・しょうゆ・にんにく、から選択
本日はプロのフードファイターが参加されていますので
その方は専用の特盛りソースかつ丼
2kgくらいだったか?
コースを食べた後でも難なく完食
またその食べ方が美しい!
常にCTスキャンのような断面図を作ってます

デザート…

これで5,000円/人
安すぎる!原料単価を考えると
信じられないコスト構造!

ネーミングは少しお茶目かな

今年のコストパフォーマンス大賞決定!
まだ半年以上ありますが絶対に抜かされない!

カツ丼屋さんでこんなのがいただけるなんて

さあ
次に行こう

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11:40頃に入店

先客、単身男性1名
後客、単身男性1名
お昼ごはんを食べに来てるんでしょうけど
もうひとつ別の目的があると思われます

女将さんがステキなので来てると
仮説だけど

コチラ
メニューは「ソースかつ丼」のみ
でタレを5種類から選べます
特製しょうゆ
特製そーす
にんにく
ごまみそ
ねぎ塩

発注したのは「ソースカツ丼(特製そーす)」

お客が少ないので
けっこう早いタイミングでの納品

ソースカツ丼(特製そーす)…
構成:カツ5切れ・キャベツ・ごはん
部位はモモと思われるが、モモにしては柔らかい食感
肉・揚げ方、双方が良いんだと思います
衣は剥がれやすいけど
打ち粉はちゃんとね♪

自分もまた来よう

さあ
帰ろう

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  • 蒼屋 - 161222

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  • 蒼屋 - 161222

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  • 蒼屋 - 161222

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  • 蒼屋 - 161222

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  • 蒼屋 - 161222

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  • 蒼屋 - 161222

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  • 蒼屋 - 161222

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  • 蒼屋 - 161222

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  • 蒼屋 - 161222

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  • 蒼屋 - 160126 ソースかつ丼(ごまみそ)

    160126 ソースかつ丼(ごまみそ)

  • 蒼屋 - 160126 ソースかつ丼(ごまみそ)

    160126 ソースかつ丼(ごまみそ)

  • 蒼屋 - 160126

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  • 蒼屋 - 160126

    160126

  • 蒼屋 - 160126

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  • 蒼屋 - 160126

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  • 蒼屋 - 160126

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  • 蒼屋 - 150418 天然平目のカルパッチョ大葉とマアスタードのソース

    150418 天然平目のカルパッチョ大葉とマアスタードのソース

  • 蒼屋 - 150418 イワシのマリネ カリフォルニア風

    150418 イワシのマリネ カリフォルニア風

  • 蒼屋 - 150418 甘鯛の松笠焼きレモングレビーソース

    150418 甘鯛の松笠焼きレモングレビーソース

  • 蒼屋 - 150418 ヤリイカと青とうがらしの冷製エンジェルヘアー

    150418 ヤリイカと青とうがらしの冷製エンジェルヘアー

  • 蒼屋 - 150418 メバルのポアレ デュグレレ

    150418 メバルのポアレ デュグレレ

  • 蒼屋 - 150418 牛ホホ肉の赤ワイン風味 和風仕立て

    150418 牛ホホ肉の赤ワイン風味 和風仕立て

  • 蒼屋 - 150418 和牛フィレシャンアピンチョコレート風味みそソース

    150418 和牛フィレシャンアピンチョコレート風味みそソース

  • 蒼屋 - 150418 ソースかつ丼(にんにく)

    150418 ソースかつ丼(にんにく)

  • 蒼屋 - 150418 ソースかつ丼(醤油)

    150418 ソースかつ丼(醤油)

  • 蒼屋 - 150418 ソースかつ丼(ソース)

    150418 ソースかつ丼(ソース)

  • 蒼屋 - 150418 ソースかつ丼(特盛り)

    150418 ソースかつ丼(特盛り)

  • 蒼屋 - 150418 ソースかつ丼(大・中・小)

    150418 ソースかつ丼(大・中・小)

  • 蒼屋 - 150418 ソースかつ丼(特盛り)

    150418 ソースかつ丼(特盛り)

  • 蒼屋 - 150418 ソースかつ丼(カンパイ!)

    150418 ソースかつ丼(カンパイ!)

  • 蒼屋 - 150418 ソースかつ丼(CTスキャン)

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  • 蒼屋 - 150418 デザート

    150418 デザート

  • 蒼屋 - 150418

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  • 蒼屋 - 150220 ソースかつ丼(特製ソース)

    150220 ソースかつ丼(特製ソース)

  • 蒼屋 - 150220 ソースかつ丼(特製ソース)

    150220 ソースかつ丼(特製ソース)

  • 蒼屋 - 150220

    150220

  • 蒼屋 - 150220

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店舗基本情報

店名
移転 蒼屋(アオイヤ)

移転前の店舗情報です。新しい店舗は蒼屋をご参照ください。

ジャンル かつ丼、そば
住所

群馬県高崎市高砂町58

交通手段

高崎駅から徒歩17分
北高崎駅から徒歩13分

北高崎駅から879m

営業時間
  • ■営業時間
    【昼】11:30~14:00(L.O.)
    【夜】予約のみ

    ■定休日
    月曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

23席

(カウンター3席、座卓6人掛け×1、4人掛け×2、テーブル席2人掛け×1、4人掛け×1)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

2台(店舗裏)

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://www.aoiya-gunma.jp/

オープン日

2014年12月

備考

●「高崎食本」に掲載
●料金後払い
●写真撮影可能

初投稿者

カツコフ戦車長カツコフ戦車長(416)

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