カオさんのBIRTHDAYでした！ : 旬魚旬菜まるとび

毎度お馴染みのまるとびさんですが今回はカオさんの二十歳のBIRTHDAYでした！
カズさんたらにくい演出で花束を準備しちゃいました！(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
今回は初めてのハックルベリーさんも茨城県から参加してくださいました！
僕は初めてですがあの方の後輩を名乗っていらっしゃるので僕よりも年上のかたを予想していましたがカオさんと同じくらいでかなりお若いのにびっくりしちゃいました！(*- -)(*_ _)ﾍﾟｺﾘ

まずは生ビールで乾杯〰️‼️
お料理の詳しい内容はハックルベリーさんのレビューを参照していただけますとありがたいです〰️‼️(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
前菜5種には白子やなめろうそしてちょっと早めなホタルイカ等々です！
そしてあの方の大好きな雲丹がたっぷり入った茶碗蒸しはめちゃめちゃ美味しいですね！(けんちゃんの配慮は素晴らしいです)
お造りも見た目にも華やかです！
ちょっと珍しいボタン鍋も出汁が効いてお肉も柔らかくてお酒がすすむ君です〰️‼️
この辺りで日本酒にシフトし〆張鶴をいただきました。
この後からもお料理がいろいろ来ましたが写メ取り忘れました！(*- -)(*_ _)ﾍﾟｺﾘ
美味しい料理に美味しくてお酒が普段よりもハイペースでちょっとヤバイかなぁ～❔(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ

最後にはカオさんの二十歳を祝って皆でケーキをいただきました！
ごちそうさまでした！
けんちゃんいつも美味しい料理をありがとうございます〰️‼️

二次会はバルロマンさんでいっぱいだけお付き合いして老兵は代行で帰りましたが女子3人はなんと三次会まで行かれたらしいです〰️‼️w(゜o゜)w

先月に引き続きまたまたまるとびさんでのオフ会でした！
今回はなんとなんと奈良県のマイレビさん(ころちゃん)が参加するということで急遽の開催になりました！
会場は主催者の意向でやはりまるとびさんです〰️‼️

先ずは乾杯〰️‼️
僕はもちろん生ビール。
皆さん〆張鶴です！
あさみんは薄めのウーロンハイ( ＾ω＾ )
幸子さんまたまた日本酒を持参しておりここからは日本酒に突入しました！w(゜o゜)w
先付けは4品。
お造りはまるとびさんらしい小さめサイズで食べやすいんですよ！
そして群馬県ではかなり珍しいこうばこかにがまるまるです〰️‼️
皆さんカニを食べるとちょっとだけ会話が静かになりました！(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
主催者に合わせたのかこちらも珍しいせり鍋。
しかも松茸入りでこちらも珍しい鱧なんですよ！
松茸の良い香りに鱧が更に美味しくなっちゃいます〰️‼️
甘鯛は皮がパリパリで日本酒が進みますね！
今回は7000円のコースでしたのでまだまだ料理が続きますよ！
鴨肉の低温ローストに牛肉の手鞠鮨で結構お腹いっぱいです！(*´∀｀*)ﾎﾟｯ
牡蠣を殻ごと使ったグラタンはひとくちサイズで食べやすいんです。
更に〆にまるとびさんらしい秋刀魚のあぶり鮨とアナゴの押し寿司です！
しかもまたまた幸子さんホテルでチーズケーキ焼いて来てくださいましたのでデザート(❔)タイム( 〃▽〃)に突入しました！
今回も大満足の内容でしたしころちゃんに初めてお逢いできて本当に良かったです〰️‼️
二次会は近くのバルで軽くいっぱいやって帰りました！
次は来年の２月に既に予定が決まっているらしいです〰️‼️w(゜o゜)w

丸飛さんと言えばあの方ですね〰️‼️
はいその通りあの方のリーダーシップで今回の食べログ会が開催され参加させていただきました！
しかし、そのご本人が遅刻です(理由は後々)ので久しぶりのあさみんと初めてお会いしたカオさんとカズさんと4人で乾杯のリハーサルです〰️‼️
あさみんとは本当に久しぶりですね！
カオさん本当にステキな方ですね(めちゃめちゃ美人さんでーす)！
カズさん噂以上の胃袋の持ち主しかも博学にびっくりです〰️‼️
コース料理が出せないからとオーナーの健ちゃんからなめろうのサービスです！
日本酒にぴったりですね！( ＾ω＾ )
幸子さん20分遅刻で登場でーす！
ここで仕切り直し改めて乾杯〰️‼️
コース料理は先ずはふわふわ海老身上のお吸い物からのスタートでーす！
寒さが増して来る季節に温かい料理からのスタートはありがたい配慮ですね！
お造りにはあまり聞いたことの無いひげそり鯛が入ってましたがヒラメに近いもちもちの食感がなかなか良いですね！
詳しくはカズさんのレビューをご参照くださいませ〰️‼️
その他の料理もカズさんのレビューにめちゃめちゃ詳しく掲載されていますので興味の有る方は是非ともご参照ください。
ちなみにピックアップレビューになっていますね！
秋刀魚の焼き物は写メを消失してしまいましたが新さんまはやはり美味しいですね！
この辺りからは幸子さんの独壇場で皆さん話しが盛り上がりましたので写メがあまり撮れませんでした！(*- -)(*_ _)ﾍﾟｺﾘ
幸子さんにちなんでなのかホッキ貝のグラタン(宮城県の亘理はホッキ貝飯が有名です)和食のお店ではちょっと珍しいですね！
鶏南蛮タルタルソースかけ！
グラタンがあったのでそろそろお腹いっぱいです！
最後にかますの押し寿司ですがそのほとんどはカズさんの胃袋に収まりました！(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
料理は全て終わり飲み物も終了しましたが話しが止まる事はなく、スタッフさんに2回も時間ですコールされちゃいました！(*- -)(*_ _)ﾍﾟｺﾘ
あっ、そうそう！
幸子さん遅刻の理由は僕がなんとなくリクエストしたチーズケーキをホテルの部屋で用意した為だったんです❗w(゜o゜)w
ごちそうさまでした！

今回はちょっと体調不良で二次会に参加できなくて申し訳ありませんでした！
あさみんのお土産のサツマイモ美味しかったです！
カオさんのお土産のモンブランのお菓子めちゃめちゃ美味しかったです！
カズさんのお土産の生クリームのお菓子柔らかくて翌朝の朝ごはんになりました！
幸子さんのお土産のパンは翌日の朝ごはんになりました！
楽しい食べログ会を開催していただきありがとうございました！
ps幸子さん評価上げましたよ！

久しぶりにまるとびさんです！✌️
しばらくはレビューお休みの予定ですが、諸事情によりこちらだけはレビューアーさん限定でアップさせていただきますね‼️


今回は宮城県のおばあちゃんがわざわざまるとびさんの予約をとってくださいした❗(しかもカウンターですよ)

実は僕も何度も予約しようと、連絡しましたがなかなかいっぱいで予約が取れませんでした❗m(。≧Д≦。)m

やはり宮城県のおばあちゃんのパワーは素晴らしいですね！✌️
19:00～料理を4000円でお願いしました❗

先ずは生ビールで乾杯。

お通しはお約束の３種盛り。
あん肝、ハモの梅肉和え、岩もずくです！
あん肝は季節的にはちょっと早いですが、美味しくいただきました。
ハモは高崎市ではちょっと珍しいと思いますが本番京都に負けないくらいでしたよ‼️
岩もずくはいままで食べたもずくとはかなり食感が違い、なかなか素晴らしい歯ごたえです！✌️
お造りにはシーズンのサンマと思いきや、店主さんいわく「サイズが小さくて脂がのっていないので焼き魚にしました」イワシの刺身にいつものみずだこや旬のカツオ等ちょうどよい量です！
続いてはこちらの看板のボタン海老に蟹さんです！
これはお酒が進みますねぇ～‼️
僕、ハイブォールに相方は泡盛のロックにシフトです！
蒸しアワビの茶碗蒸しです！
アワビが柔らかくて、美味しい茶碗蒸しです！
そして、アワビの次は松茸とノドグロのお吸い物？
松茸の香りにノドグロの出汁が相まってこれは美味しいです！✌️
そろそろお腹いっぱいになって来ましたがまだまだ続きそうですねぇ～！
サンマの焼きにここでもノドグロです！
やはり今年のサンマは痩せていて、脂ものっていませんでした！
ちょっと工夫されていました❗
ノドグロは良い脂がのっていて美味しくいただきましたよ。
もう完全にお腹いっぱいですよ！
ここで店主さん宮城県のおばあちゃんからの差し入れの日本酒を出して下さいました。
焼き魚にも良く合う、スッキリタイプの日本酒です！
残念ながら、相方さんの体調がかなり悪いことに僕もハイブォールを濃いめでいただいていましたので一合ほどいただきギブアップです！
しかも料理はまだあるそうです！
ウニの牛肉巻きに、牛肉のタタキこれまたお酒が進みますねぇ～！
最後にイクラ丼があるらしいですが、ミニミニサイズにしていただきましたよ。
ちょっとだけ出汁らしきものがかかっているのでさらさらっていただきました。
本当にお腹いっぱいになりました❗
マスターごちそうさまでした！
宮城県のおばあちゃんも美味しい日本酒の差し入れありがとうございました❗
この後はもちろんいつもの国際交流です！

久しぶりにお邪魔しました！
4日前に7時から２人カウンターを予約しておきました！
こちらはかなり人気店のため前日の予約ではまず無理ですよ！
当日も満席で予約していないお客様はお断りされていました！(≧Д≦)
先ずは生ルービーでカンパ～イ！
お通しもなかなかのチョイスでしょう！
生の桜えびと旬のホタルイカにコリコリのツブ貝でした！
今日の連れはこちらは初めてになります！
スタートからなかなかのテンションに喜んでいました！
茶碗蒸しが続きましたがこれかまたまた美味しい！
普段食べ慣れた茶碗蒸しとちょいと違うのでマスターに確認しましたらなんと「トリュフ入り」でした！
トリュフオイルの良い香りが口いっぱいに広がりますね～！
続きましてはお造りですがきちんと別盛りです！
ウニから始まってタコ・ヒラメなどなど鮮度抜群のお刺し身ばかりですが中でも1番のお気に入りは藁焼きの初がつおです！
藁焼きなので皮に藁の香りがほんのりとうつっていて、初がつおのみずみずしいお刺し身にぴったり合いました！o(^-^)oﾜｸﾜｸ
ここで冷酒にシフトしました！
やはりお刺し身には日本酒が合いますからねぇ～！
山菜の天ぷらでしたが、こしあぶらの苦味がなんとも美味しかったので追加してしまいました！
しろえびの磯辺揚げもいつものかき揚げとはちょいと違って美味しかったなぁ～！
ハマグリは出汁が良く出ていました！
鴨肉はマスターのお得意料理です！
かみしめるごとに肉汁が口いっぱいに広がります！
牛肉の一口サイズ握りも良い感じです！
最後にはアナゴの押し寿司でとどめです！
料理が足りなければ追加する予定でしたがお腹いっぱいになりました！
相変わらずマスターの創作料理には大満足ですねぇ～！
今回の連れも大満足らしく次回はお客様を連れて来るって言ってました！
これで２人で11000円でしたからねぇ～！
ごちそうさまでした！
また来ますね～！o(^-^)oﾜｸﾜｸ

以前から行きたくて行きたくてBMしてありましたが本日行ってきました！(*⌒▽⌒*)
友人も連絡をしたら今夜はOKとのことです、さっそく電話で予約しました！
前回は夕方予約したらいっぱいだと断られていますからねぇ～！
７時に予定通り到着しました！
なんと下駄箱も指定されました！（名札が張ってありました！）
カウンターに通されまずは生ルービーで乾杯しましょうね～！
お刺身盛り合わせ二人分と生たこのから揚げと鴨肉のローストをオーダーしまいました！
お通しはいくらでした（ピンボケにて失礼）
お刺身盛り合わせはボリューム満点ですねぇ～！
種類も豊富ですよ！
サンマ、しめ鯖、カツオのタタキ、ボタンエビ、アカムツ、タコ、白身魚は名前を失念しました(*≧Δ≦)！
サンマは脂たっぷりでしたねぇ～！
白身魚はなかなかの歯ごたえでたいへんおいしい魚です！
生たこのから揚げは食感が良いですね～！
鴨肉のローストはオニオンのソースとの組み合わせが香ばしさとお肉のジュウシーさとのバランスを見事に調和していました！
彼はハイボールにシフトで、僕は冷酒にシフトしました！
もっとたくさん頼もうとしまいましたいたのですがかなりお腹いっぱいになってきました！
マスターのご好意でサンマの巻き寿司がふるまわれました！
脂たっぷりはサンマがたいへんおいしい巻き寿司でした！
この日は二階さんが20人ほどの宴会でカウンターもほぼ埋まり、テーブルもいっぱいでした！
やはり人気店舗ですね～！
マイレビさんの○食さん待ちきれずにフライングしてごめんなさいねぇ～！
次回は大佐殿と○食さんとお邪魔しましょうね～！