一度茹でたホルモン焼きは軟らかいです : 九官亭JinJin

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2.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味1.8
  • サービス2.5
  • 雰囲気3.0
  • CP2.0
  • 酒・ドリンク-
2014/02訪問1回目

2.0

  • 料理・味1.8
  • サービス2.5
  • 雰囲気3.0
  • CP2.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

一度茹でたホルモン焼きは軟らかいです

 お店の前を通ると”おつかれさまセット”¥980の大きな看板が目に入ります。ホルモン焼きにビール、キムチ、枝豆が付くそうです。カミさんはホルモンが嫌いなのでお一人様の今日にはちょうど良いでしょう。

 平日の8時過ぎ、かきいれ時のはずですが誰もお客さんがいないのが気にかかりますが、¥980なら少々不味くても諦めつきそうですし。

 入り口を入るとすぐに靴を脱ぎます。三和土は狭くて一人が脱いだり履いたりするのが精一杯。グループで来たら寒いドアの外で待ってなければならないほどです。

 店内はカウンター6席に小あがり3卓。焼き肉屋さんや居酒屋さんの造りです。

 ”おつかれさまセット”を注文するとすぐに七輪が運ばれます。炭が赤く熾っています。キムチと枝豆も生ビールもすぐに来ます。

 モツ煮込みも出されます。あれ、煮込みも付いていたかしらと思いつつも食べると、モツ特有のクセがして、厳密には洗いきれていないのでしょうが、これはこれで美味しい。ホルモンの切れ端のようでいろいろな部位が入っているようで味に変化があるしコリコリしているのも良いですね。

 すぐにホルモン焼きも出されます。唐辛子色したタレがまぶされています。「一度茹でてあるので軽く炙る程度でも食べられる」と言われます。焼いてみるとホルモンは特有のクセは全くなく軟らかく、でもコリコリ感も旨味もありません。一度茹でることでモツの特徴が消えてしまったようで味的にはイマイチです。卓上にはニンニクや唐辛子味噌もありますのでタレに混ぜてなんとか食べます。

 白菜キムチは量は適度にあり辛さも私でも食べられるほどの辛さで(ということは普通の舌を持っている人には辛さがかなり足りなさそうですが)、汗を拭き拭きですが、美味しくいただけます。

 ビールは小ジョッキです。会計は¥1,280でした。

 モツ煮込みは突き出しで¥300のようです。突き出しは、酒を出してから料理ができるまでのとりあえずのつなぎとして出すものと理解していますが、セットものを注文して、しかもそれと同時に出されると頭がこんがらがって来ます。

 会計を終わって靴を履き終わった頃にバイトらしき女性は「お客様お帰りです」と叫んでいます。そう言うように躾けられているのでしょうが、タイミングというものもあるでしょうよ。言えば良いというものではないと思いますが。

 ¥1,000超えちゃったし、¥980でも諦めつかないかな。

  • 九官亭JinJin -  モツ

    モツ

  • 九官亭JinJin -  突き出しのモツ煮込み¥300

    突き出しのモツ煮込み¥300

  • 九官亭JinJin - 白菜キムチ

    白菜キムチ

  • 九官亭JinJin -  突き出し等

    突き出し等

  • 九官亭JinJin -  モツを焼いています

    モツを焼いています

  • 九官亭JinJin -  七輪

    七輪

  • 九官亭JinJin -  ”おつかれさまSET”の垂れ幕

    ”おつかれさまSET”の垂れ幕

  • 九官亭JinJin -  卓上の調味料

    卓上の調味料

  • 九官亭JinJin -  テーブル席

    テーブル席

  • 九官亭JinJin -  カウンター

    カウンター

  • 九官亭JinJin -  暖簾

    暖簾

  • 九官亭JinJin -  入り口正面

    入り口正面

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店舗基本情報

店名
九官亭JinJin
ジャンル ホルモン、焼肉、ラーメン
予約・
お問い合わせ

027-329-5476

予約可否

予約可

住所

群馬県高崎市真町67 高桑ビル 1F

交通手段

高崎駅(JR)から479m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 17:00 - 01:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    月曜日 ※月曜日が祝祭日の場合は火曜日休み

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(AMEX)

席・設備

席数

21席

個室

禁煙・喫煙

全席喫煙可

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駐車場

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

すぅたんくすぅたんく(1530)

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