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食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店
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STANDARD PISMO(高崎問屋町 / カフェ、ダイニングバー)
店名 |
馳走 なか川
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受賞・選出歴 |
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | 日本料理、ふぐ、うなぎ |
予約・ お問い合わせ |
027-325-0728 |
予約可否 |
予約可 四季の佳肴で一献 コース料理は<完全予約制、前日まで> |
住所 |
このお店は「沼田市東原新町1837-3」から移転しています。 |
交通手段 |
高崎駅西口 東横イン様前の美術館通りを、城南球場方面(南方向)約400M直進、信号機そばです。高崎アリーナ近くです。 南高崎駅から363m |
営業時間 |
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予算 |
¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
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支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T5070002036056 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
※一切頂いてておりません。※コロナ禍以降収容人数を30%減席して営業しております。お席は広めに取らせて頂いております。※その上で席のみ指定の場合はサービス料10%頂戴させていただきます。 |
席数 |
18席 (2F 畳敷き) |
---|---|
個室 |
有 (4人可、6人可、8人可) 1F カウンター 6席 2F 個室2室 半個室4名×2 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 6台 ※台数に限りがございます、皆様に平均してご利用いただけるよう心がけております。予約時に確認をお願い致します |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | ソムリエがいる |
お子様連れ |
子供可(小学生可) |
ドレスコード | カジュアル |
公式アカウント | |
オープン日 |
2011年9月 |
備考 |
会議用仕出し弁当 予約にて承ります。 |
お店のPR |
四季の佳肴と御酒の楽しめる店、<大人の居酒屋>
<手作り酒菜のお店>四季折々の和食と全国の御酒で一献。落ち着いた“大人の為の居酒屋です”お仕事に又、気の合う御仲間とどうぞ。少人数のご宴会は、おまかせ下さい<(_ _)> 春の山菜、秋の松茸や天然キノコを店主が山に入って収穫!夏のハモ、鰻、冬のフグ、群馬県では珍しい食べ方でごも案内して居ります。(活)フグのみ使用。<身欠、冷凍物、一切使用して居りません>大阪、九州より直接仕入れ、品物が違います!! |
初投稿者 |
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誰かが夜桜を見ようと言ったので(多分あの人w)。
てっきりお堀の近くのお店だと思っていたら全然違う。
桜なんて全然見えないじゃないですか!どうなってるんですか大佐ぁ!w
馳走 なか川さん
町中からちょいと離れた場所。
おいしいてっさ(ふぐ)料理があるお店だと、大佐の肝いりのご紹介。
嫌でも期待が高まります。
続々と2Fの個室に集まる鬼さんたち。
他の個室もお客で一杯の模様。
一通りそろったとこで皆で乾杯。
私は初っ端から田酒の冷で。
おいしい和食にはビールなんて飲んでられませんw
先付けはしょうがや沢蟹がジオラマの様に盛り付けられた素敵な先附。
食べるのがもったいないくらい。
日本酒でチビチビやってると、丹頂鶴に模したてっさが登場。
なんですか、この盛り付けは。。。w
鶴舞う形のてっさ拳!
人参の蝶々まで飛んでいました。
こういった包丁細工もお見事ですね。
てっさは関西にありがちな薄作りではなく、やや身の厚みのある切り方。
これはこれでふぐの身を十分に楽しめていいですね。
お酒は我が地元の秋鹿の冷に。
こはだの大根が千切り立っています。
それはもう、覚醒したゴン・フリークスかKOFの紅丸の様にw
(分かる人だけ付いて着たェェ)
白子焼きはトッロトロ。うまみが中身にぎゅっと閉じ込められています。
鯨のさえずりは、解凍なんでしょうけど、凍ってた感をまるで感じない、
生で切り出したような旨さ。
すっぽんの茶碗蒸しは、プルプルの大きなすっぽんが入った、
卵の火の通りも絶妙な逸品。
管ごぼうと牛スジ肉の煮込みは、まごう事なきアキレス腱のスジ。
横隔膜以外のスジは久々に食べました。
醤油と出汁で煮込まれたスジ煮です。
春たけのこは鰹粉のまぶされたもの。
こりこり具合がなんとも言えません。
そして私が大好きなふぐのから揚げ。
これがおいしいふぐで作ると、鶏肉とは違った優しい味わいのから揚げになるんです。
どの料理も冷酒にとても合う絶品料理。
さぁ、おいしいものを食べて、皆さんにエンジンが掛かったようです。
高崎の町へ出撃です!