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大阪で金光ゆうたらアンタ。。。
ここも消えとる。。。
ってーか最初から書いていなかったのか？
段々と記憶障害を疑いたくなるレベル。
群大病院で脳に重粒子線でも当ててもらいましょうか？
群馬を代表する高級しゃぶしゃぶのお店。
嫁に連れてきてもらってからファンになりました。
嫁は前橋のお店に何度も仕事の関係でお邪魔しているようです。
高崎店とは全然違う割烹のようなお店だそうですね。。。
一度行きたい行きたいと思いつつ未訪問。。。
(嫁の業界は今だにバブリーでちょっと悔しい)
肉は言うまでもなく美味しいのですが、こちらのお店の真骨頂はその店特製のゴマダレ。
銅製の色の鮮やかな個人用のしゃぶ鍋でお肉をさっと湯通しして、
特製ゴマダレを付けて食べてみると。。。
あぁ口の中で肉とゴマダレがとろける至福の時間。。。
本店の息子さんが高崎店をやっているそうなですが、肉をいいものを揃えてしまうと、
手間隙掛けるところがゴマダレしかないとかなんとかw
嬉しカッコいいこと言ってくれちゃいますw
高級店の肉量だけあって、薄切りな上に寂しくなってしまう少なさ。
毎回、私は牛肉を嫁は豚肉を追加しております。
私はいつもご飯のお代わりを頼みまくってるんですが、
これ追加料金取られてたのかサービスだったのか？
今度また行った時に確かめます。。。
野菜とお肉を食べて、締めはきしめんか卵雑炊か。
またここの卵雑炊が絶品なんですよねぇ。。。
ゴマダレは小さいボトル500円で持ち帰れるのですが、
保存料を一切使ってないので、2日以内に使い切らなければなりません。
2日間は強制ゴマダレのヘビーローテーションを組まれてしまう諸刃の剣w
ドレッシングにお豆腐に掛けたりと大回転しましたw
ちなみに大阪でしゃぶしゃぶといえば、西成三角公園のおでん屋さんでも買える白い(ry
ではなく、キタのヒロスエさん。こちらも未だに未訪問。
だって大阪にいる頃はこんな高級店いけなかったんだもの！
ちなみに嫁と同じ業界で働く我が妹は、仕事の関係で東京は久兵衛さんから今半さん、
関西では三田屋さんはもちろんのこと、スエヒロさんやさえ喜さんから、
食べログに載らないような隠れ家個人店にも仕事で何度も言ってる模様。
来年からはあまりいけなくなるようで嘆いてました。
革命やクーデーターの文字が脳裏を掠めるカツコフ戦車長でしたw
タイトルの答えは、その辺でうろついている大阪人捕まえて問い詰めてくださいw
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カツコフ戦車長
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
しゃぶしゃぶ金光
|
|---|---|
| ジャンル | しゃぶしゃぶ、すき焼き、とんかつ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5595-3723 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR高崎駅東口直結のヤマダ電機LABI1 LIFE SELECT高崎5階 高崎駅（ＪＲ）から102m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
74席 （テーブル、テーブル個室、掘りごたつ個室（小上がり）、座敷部屋（小上がり）） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 レストランフロア内の一画に喫煙スペースがございます。 |
| 駐車場 |
有 LABI1高崎共有の駐車場完備 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、バリアフリー、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2020年6月12日 |
| 電話番号 |
027-323-4129 |
| 備考 |
カウンター席、テーブル席、テーブル個室はバリアフリーです。 |
| 初投稿者 |
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仮にも前橋を代表する老舗割烹なのでもうちょっと。。。
聞くところによると、もう電気屋サン運営で本店とは無関係みたいですが
名前使ってる以上はその。。。ｗ
(´・ω・｀)素直な感想
・湯で鍋の昆布廃止（前はあった）
・配膳時、肉の説明なし
・ご飯大盛りサービスの説明無し
・ご飯お代わり150円
・大盛り量多すぎ
・ポン酢量少なすぎ
・ゴマダレつけ忘れ（標準はない？）
・薬味のゴマはどうやって箸で入れる（指？）
・和牛より豚の方が旨い
・なぜ〆鯖
・〆鯖にワサビ付いてるのに醤油も塩もなし
・勿論小皿もなし
・アク取りなし、器具もなし
・甘みのないコーヒープリン（しかも大w
・食肉トレーサビリティ、カウンター奥で番号見えない写真も取れない
・シメのきしめんとかないの？