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店名 |
そばっ喰ひ(ソバックイ)
|
---|---|
ジャンル | そば、天ぷら |
予約・ お問い合わせ |
027-325-0670 |
予約可否 |
予約可 当日予約不可(夜に限り) |
住所 | |
交通手段 |
高崎ICより 10km(車で約25分) 南高崎駅から2,067m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
ディナーコースのみおそばのおかわり可 いろりの席あり |
席数 |
48席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 夜のみ喫煙可 |
駐車場 |
有 9台 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 OK |
ドレスコード | なし |
ホームページ | |
お店のPR |
JR高崎駅から車で約10分。高崎市内、関東を一望できる観音山にあるまさに隠れ家的なそば店。
そばっ喰ひは、高崎市を望む観音山にある本格手打ち蕎麦屋。 信楽焼の壷が点在する庭を進むと、土間と囲炉裏のある空間が広がります。 窓の向こうには関東平野を望め、贅沢な時間を五感で味わっていただけます。 そばのこだわり 北海道幌加内産の蕎麦粉を使い、「挽きたて 打ちたて 茹でたて」にこだわった本格手打ち蕎麦を御賞味いただきます。 器のこだわり 陶芸家の店主「藤屋俊之」が薪窯で焼くすべて手作りの器を使用しておもてなしいたします。 |
初投稿者 |
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観音山山頂付近にあるお蕎麦屋さんです。
白衣大観音から参道商店街を歩き
清水寺を参拝したあと
脇にあるこちらでランチをいただきました。
庭を進み店内に入ると、
上り端には囲炉裏があり懐かしい雰囲気。
囲炉裏では鮎を焼いておりいい香り~。
「長良川の鮎の塩焼でおススメですよ」と。
ひと通りメニューの説明があり
お蕎麦と山菜の天ぷら、それと鮎の塩焼き
をお願いしました。
あいにくの曇りですが、天気は良ければ
窓から高崎市内が一望できるロケーションです。
お店で使用している陶器や木のテーブルも
すべて店主の手造りとのこと、
そんな話を伺いながら待っていると、
鮎の塩焼きが運ばれてきました。
焼きたてのアツアツで骨まで柔らかく
卵がいっぱい詰まっています。
プチプチとした食感で、
塩加減もちょうどよかったです。
天ぷらは春菊と人参、なす、ピーマンで
抹茶塩で頂きました。
野菜のかおりが新鮮で、
サクサクとおいしかったです。
お蕎麦は北海道の新そばで
冷たいお蕎麦をいただきました。
ざるではなくお皿に盛っているので
こちらでは「皿盛りそば」というそうです。
水切りが少々甘い気がしました。
香りもあまり感じませんでしたが、
コシがありのど越しのよいお蕎麦です。
蕎麦湯にはそば粉を追加して
専用で作っている濃厚な蕎麦湯でした。
陶器で提供されるところもオシャレです☆
最後に蕎麦寒天のデザートをついていました。
自家製の黒蜜で優しい味でした。
店主をはじめ皆さん気さくな方で、
居心地が良かったです。
お蕎麦は普通のおいしさでしたが
お店の雰囲気がよく満足のランチでした。
今度うかがったときは人気の
そばがきを頂きたいと思います。