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連夜の羅漢町・・・
日曜の夜、前の日も羅漢町に居た気はするのですけど・・・
予約をしてあるので、江戸吉さんへ
18時前でしたが、既にカウンターに１組、座敷に1組、後からもカウンターに
2組でしたが、時間が重なったそうで、それ以上のお客さんは、断ったみたいです
私 「1月1日付で新潟へ転勤になります」」
大将「えっ、そうなんですか」
女将「寂しくなりますね～」
大将「じゃあ、色々と挨拶が大変だ」
ええ、大変です（汗
ともあれ、日本酒は、谷川岳 （群馬県川場村）
お通し（白子ポン酢）
まずは、刺身から
アラ（手前）、金目鯛（奥）
大溝貝（左）、赤ムツ（右）
〆鰺（手前）、イカ（奥）
焼き物を頼んで、鯛かぶと焼き
握りにして、
ボタン海老
真鯛
黒ムツ
コハダ
鯖
ウニ
穴子
鉄火巻き
最後に椀物ですが、もずくなので醤油味との事でした
ここまでにして、日本酒は久礼（四国）、聖 3年古酒（群馬県渋川市）も飲んでいて
会計は1万2800円でした
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待つのも、この店の醍醐味なんです
大会が無いのですっかりご無沙汰してしまっていた、江戸吉さんへ
もちろん、事前予約しています
と言うか、当面、完全予約で17時半～21時の営業だそうです
18時前、先客が座敷に1組、
大将「すいません、18時、18時半、19時と早い時間にお客さんがきます」
それなら、のんびり構えるかと4合瓶
久礼（高知）
辛口ですね
お通し（湯葉豆腐）
刺身をつまみつつ
鯛、大そげ（ヒラメの幼魚）
コチ、アカムツ
トリ貝、赤貝
焼き物が上がるのを待ちます
本ししゃも（雄）
雄雌を1本ずつから注文できますが、私は雄のみです
ええ、雄だけですとも（魚卵は嫌い）
ここから握り
ボタン海老
大そげ
黒ムツ
サバ
タコ
穴子
鉄火巻き
最後に味噌汁
ここまでにして、会計は1万2700円でした
予約を制限しているとは言え、19時にはほぼ満席になって、
まぁ、この店の定番ですが、
大将「お待たせしてすいません」
いつも通りですな
で、色々とありまして、結果、最後に店を出たのは私でした（汗
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旅人の惑星 : 高崎 江戸吉寿司
いよいよ、ネタ切れ・・・強引に時事ネタ風！？（と言うのは明日から）
さておき、もうね、ほぼほぼ自己満足レベルで行ってきました！と言う話
CAMERA：CanonIXY32S
大会は中止でしたけど、緊急事態宣言は出ていますけど、予約してありました！
って事で、江戸吉さんです
18時前で、カウンターには既に2組（5名）、いらしたんですが、
大将「3密対策で、間を空けています」
私 「これ以上の予約は無しで？」
大将「断ってます」
私 「ですよね～」
しかし、この後、衝撃的な会話が
先客「やっぱり予約はキャンセルが多い？」
大将「多いなんてもんじゃなくて、40年やってますが、初めて０人がありました」
・・・マジか！？
1人だけって事は、何度かあったそうですが（その内の1回は私です）、
0と言うのは、初めてだそうで、大将も困り顔でした
ちなみに、この日はこの後、座敷に1組だけ入ってこられたんですが・・・
まぁ、その話は載せなくても良いか
ともあれ、日本酒は、至（新潟）
お通し
頼んだのは・・・
刺身から
金目鯛（奥）、マゴチ（前）
トリガイ（奥）、サヨリ（前）
イカ（奥）、アオヤギ（前）
焼き物は、少なかったので、金目鯛煮つけ
大きかった（汗
でも、繋がってた
ここから、握り
アカムツ
アラ
〆鯵
コハダ
マグロ
上赤身
トロみたいでした
穴子
ヒモキュウ
最後に、味噌汁
ここまでにして会計は12700円でした
そして、部屋に戻りましたとさ
○江戸吉寿司
住所：群馬県高崎市羅漢町7
電話：027-322-3413
時間：17時15分～22時（土日祝は21時）
休日：水曜
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
江戸吉寿司
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
027-322-3413 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ高崎駅から686m 高崎駅（ＪＲ）から684m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA、Diners） |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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大会明けなので、お寿司にしようと・・・良く考えなくても
安中市内だと、日曜は営業している店が少ない、と言う事で
高崎へでて、もちろん、予約をしてあるので、江戸吉さんへ
17時半、最初の客でしたが直ぐに2組、入って来られました
まずは、近況報告をして、日本酒は、田酒 純米吟醸 百四拾 桜ラベル（青森県）
田酒としては、フルーティーで軽めかな
お通しは、ホタルイカ
まずは、刺身からで
シマアジ（奥）、イサキ（手前）
：シマアジは脂がのっていて甘かったですね
イサキは、さっぱり系でした
鯵（奥）、トリ貝（手前）
：鯵は臭みも無く、美味しいです
トリ貝は、炙らなくても甘みがありました
赤イカ（奥）、アオヤギ（手前）
：赤イカは触感が、もっちりとしていたんですが、何でも保存方法が違うそうです
アオヤギは、普通でした
金目鯛かぶと煮
結構、大きかったですね～甘めの味付けが良い感じです♪
そして、キンメのキンメを見つけると（笑
握りに入って
ヒラメ
黒ムツ
白エビ
しめ鯖
コハダ
赤貝
穴子
最後に赤出汁
ちょっと軽めに食べて会計は、1万3500円でした