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とっても元気な店主さん(*´艸`)
今日は一人ゆっくりしようと思って
コソッとお休み取ってたのに
娘もコソッと休みを取ってたΣ(゚д゚;)
お昼に行こうと決めていたこちらへ
娘と行くことに♪
そういえば、まだ連れてってなかったね
『綾城』さんです♪
美味しいホルモンとビールがお目当て♪(*´∀`)
オシャレな店でなくてごめん(;´∀`)
注文は
【上焼肉定食】1500円
【塩ミックス】1500円
【生ビール】600円
すぐに注文したものが揃います
【上焼肉定食】
これは前に食べて美味しかったので、
娘に食べてもらいたくて♪
レバー、ホルモン、カルビ
そう、これこれ♬
ロースターでちびちびと焼いていきます♪
さっと炙る程度で十分な鮮度の良さ♪
美味しい〜(*´꒳`*)
にんにくの効いたタレがめちゃウマ〜(*´꒳`*)
ご飯も美味しいし、具沢山のお味噌汁も
オススメ♬
お新香のたくあんと浅漬け、
これも美味しいんです♪
あまり漬物を食べない娘が珍しく
全部食べてました(*´∀`)
【塩ミックス】1500円
イベリコ(豚トロ、ロース)、タン元、子袋
岩塩で味付けしてあります
こちらはゴマを付けて♪
いりごまの香ばしさがいいです(*´∀`)
ちょっと強めの塩加減なので、
お酒が進みますね(*´艸`)
追加で【ホッピー】500円
調理場でトントントンと包丁の音が
リズム良く聞こえてきます
何切ってるのかな( '-'* )?
目の前の肉たちの誘惑には勝てません(*´艸`)
焼いて食べて、飲んで♬
幸せ〜(*´∀`*)
ちょこちょこ店主さんと奥さまが
私たちの様子を見に来てくれます(*´艸`)
店主さんが
「さっきトントントンと いい音してたでしょ?
あれ!」
と指差す方を見ると『新そば』の文字が!
打ちたての蕎麦を見せてくれました
美味しそう〜(*´∀`)
「そばも打つんですか? 食べたいなぁ(*゚∀゚*)」
残念ながら夜の宴会予約のみです
ちょっとだけと言ってみたけど
無理でした((*´艸`))ププッ
あと4年3ヶ月で丸50年!
そこまで頑張るからとおっしゃる店主さん
40歳の時に脱サラして始めたそうです
口は悪いけど(笑)、とても元気な店主さんと
優しそうな奥さま(*´艸`)
その空気感が素敵なご夫婦でした
ごちそうさまでした(*ˊᵕˋ*)
レバー、うま! ( *¯ ꒳¯*)
私らしいレビューに戻ります(笑)
家族がお昼 焼肉がいい!と
(✪▽✪) じゃあ、ここ行こう♪
ずいぶん前から気になってたお店です
ですが、お店の場所(以前、競馬場が近くにありました)と外観がちょっと入りづらい感じで、なかなか行くことが出来ませんでした
でも最近食べログのレビューを見て、
これは行ってみないと!
と私の気持ちは固まったのです( ´艸`)
お店に入り、人数を告げると
ここ、座って!
威勢のいいご主人です
どう頼めばいいのか迷ってると
『上』でいいよな!うちに来たらこれ食べてもらいたいから!
と半強制的に『上焼肉定食』となりました(笑)
私は『上ミックス』のお肉を食べようと思ってたので、引き下がることなく 店主さんに確認!
どうやらランチの『上焼肉定食』は、『上ミックス』のお肉だとのことで、一安心♬
(*゚∀゚*) それでお願いしま~す!
厨房へ入ったと思ったら、あっという間に配膳です!
なので、写真全然撮ってなかった(^-^;
注文したのは
『上焼肉定食』1500円
カルビ・レバー・ホルモン
全て牛さんです♪
『焼肉定食』1000円
カルビ・豚ロース・豚ホルモン
定食には
ご飯、味噌汁、漬物が付いてます
ご飯、量多い∑(°口°๑)!!
私のは 普通盛りにしておいたからと言われましたが、気持ち少ない程度です
普段の3杯分あります( ˙꒳˙ )
まあ、誰か食べてくれるでしょう( ´艸`)
ここでご主人が お肉の焼き方をレクチャー!
バンバン ロースターにホルモンとレバーを
乗せていきます
ホルモンは、皮目をじっくり焼き、脂を落としてひっくり返したら、反対側はサッと焼くだけ!
レバーは、表面をサッと炙る程度でOK!
このレバーが 超美味い!!
臭みなんて全くなく、とろっとしてます♬
タレも美味しい~♡
タレのお皿にどんどん肉置いてくから、食べるスピードを合わせるのが大変です(^-^;
カルビも美味しかったけど、ほぼ内臓系しか食べない私にはやっぱり、レバーとホルモンだけでいいかも(*´艸`*)
お味噌汁は、具だくさん♪
しめじ、人参、大根、豆腐、ほうれん草など色々入ってます
家の豚汁に似てるよね と言われ、確かに!
安心感のある味だから、何気に美味しいと思ったのね(笑)
うちの味よりは 濃いめの味ですが、この肉にはこれぐらいのほうが丁度いいです
御歳8〇歳のご主人は、お肌がつやつや!
ホルモンのおかげなのかな?
そして、肉の話が止まりません(笑)
毎朝、肉切るのが楽しくてしょうがないそうです( ´艸`)
そんなご主人をサポートしている奥さんは、凄いなと思いました
今度はゆっくり飲みながら、食べたいな♪
ごちそうさまでした(*ˊᵕˋ*)
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カオえもん
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店名 |
閉店
綾城
|
---|---|
ジャンル | ホルモン、焼肉 |
住所 | |
交通手段 |
高崎駅から徒歩10分 高崎駅(JR)から780m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
20席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 道路挟んだ反対側 |
空間・設備 | 座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
備考 |
●料金後払い |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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息子と休みが被ったのでランチに
『綾城』さんへ
ランチは3種類
ミックス、焼肉、上焼肉
他のより高いけど、
レバーが食べたいので
【上焼肉定食 】1,700円(税込)
レバー、カルビ、豚ロース、シマチョウ
レバーは さっと焼けばOK
やっぱり、ここのレバーは最高!
レバー苦手な息子が
ここのだけは食べられます
ほぼ生だから(笑)
どんどん焼かないと
鉄板が焦げ付いちゃうので
食べるの忙しい(^-^;
丼ご飯
普段はこんなに食べられないけど、
肉とタレの味が良いので、
箸が止まらない♪
具沢山の味噌汁も安定の味♪
おなかいっぱい!
ごちそうさまでした(*ˊᵕˋ*)