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今宵は クッチーナ
シャンパンで乾杯!
☆カプレーゼ
☆マグロとアボカドのタルタル
☆スモークサーモンのカルパッチョ
☆カキのグラタン (ペンネ)
☆赤城鶏のグリル
☆仙台牛黒毛和種 内モモのグリル
☆明太子と小ヤリイカのパスタ
カキのグラタンは この前 忘れられたのでw
リベンジ!
相変わらず 何を食べても美味い
ワインは スペインとブルゴーニュ
どちらも好みの味!
マスター 分かってらっしゃる!w
今宵も
美味しくいただきました!
最近 混んでる、、、
久しぶりに クッチーナで 飲み!
最近 混んでて なかなか予約出来ない、、、
お気に入りの店だと 人気が出てきて
こーなると困る、、、 個人的なワガママですが、、、w
スパークリングワインで乾杯!
赤ワインは 5種類を 料理に合わせながら飲み比べ
☆カプレーゼ
☆マグロとアボカドのタルタル
☆赤城鶏のカチャトラ チーズ オーブン焼き
☆パスタ (プロシュート ジェノベーゼ)
☆クッチーナのスパイスカレー (ビーフ)
カチャトラは 馴染みの鶏肉のトマト煮込みではないので
ほんと そのまま 鶏肉とチーズのオーブン焼き、、、w
牡蠣のグラタン も頼んだのに、、、
マスターに忘れられた、、、w
マスター ちょいちょい忘れるからなー、、、w
美味しくいただきました!
今宵はクッチーナで乾杯!
☆前菜プレート
ジャーマンポテトのキッシュ
ポルペッティー二
マグロとアボカドのタルタル
白えびのフリット
マスカルポーネとキャビア
プロシュート
サワラのカルパッチョ
カプレーゼ
☆宮崎牛のロースト(トリュフソルト&オニオンソース)
☆メカジキのレモンバターソース
☆パエリア
☆クッチーナのスパイスカレー
☆ウニクリームパスタ
今宵も美味しくいただきました!
ワイン(赤)
☆イタリア トスカーナ
ワイン(白)
☆カリフォルニア シャルドネ
☆イタリア
トレンティーノアルトアルジェ
カリフォルニアワイン (ナパ カベルネ)
で 乾杯!
マスター ワインの好みを分かってくれてるので
毎回毎回 楽しみです!
☆カプレーゼ
☆スモークサーモンのカルパッチョ
☆生ハムの 生春巻き
☆子羊のパン粉焼き
ブルーベリーとプラムのソースで
☆クッチーナのスパイスカレー
肝心の 子羊のパン粉焼きの 写真が無い!w
そして 新メニューの スパイスカレー
これまた 絶品でございます!
今回も 美味しくいただきました
ドイツワイン ピノ・ノワール種で乾杯!
酸味が強くて 苦手なタイプ、、、
☆プレート 左上から
マグロとアボカドのタルタル
ツナとオクラのサワー
ホワイトマッシュルームとカリフラワーのフリット
ホワイトマッシュルームとチョリソーのキッシュ
チキンのフリット チリ
ローストビーフ
スモークサーモンのカルパッチョ
カプレーゼ
真ん中が 冷製コーンポタージュスープ
☆かんぱちのソテー 玉ねぎのソース
☆牛バラの煮込み
☆麦風鶏のレモンハーブソテー
☆ウニのクリームパスタ
☆ポルチーニのリゾット
料理はすべて ハーフサイズ
今宵のワインは
ドイツ(ピノ・ノワール)
ブルゴーニュ(ピノ・ノワール)
アルゼンチン(ピノ・ノワール)
スペイン(テンプラニーリョ)
好みは アルゼンチンワイン
お気に入り
今宵はカリフォルニアワインでスタート
☆桜えびとハモのテリーヌ
☆金目鯛とサーモンのカルパッチョ
ブルゴーニュワイン
☆ホワイトマッシュとベーコンのアヒージョ
☆仙台牛モモ肉のビステッカ
スペインワイン
このワインが1番好み!
☆ポルチーニ茸のパスタ
イタリアワインで 〆
料理は すべてハーフサイズ
1人飯が多いので 色んな料理を楽しみたいけど量が、、、
に 対応してくれる 優しい店主ですw
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inktrap
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店名 |
ディッソルートクッチーナ(Dissoluto CUCINA)
|
---|---|
ジャンル | イタリアン |
予約・ お問い合わせ |
027-384-6070 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
高崎駅(JR)から801m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー可 |
席数 |
(【着席】20人 【貸切立食】30人) |
---|---|
個室 |
有 (2人可) |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 2016年1月から駐車場なし、近くにコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 焼酎あり、カクテルあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
ホームページ | |
備考 |
ランチは2014年9月末で終了 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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長かったなー、、、時短営業要請で 来る機会がなかった、、、
スパークリングワインで 乾杯!
今夜は マスターにおまかせ!
だいたい好みは分かってるので 楽ちんw
☆フルーツトマトのカプレーゼ
☆ふきのとう と たらの芽 のフリット
☆キノコのソテー
☆ヒラメのムニエル
☆宮崎牛 黒毛和種 内もも ステーキ
☆クッチーナのスパイスカレー(本日はビーフカレー)
フルーツトマトのカプレーゼは トマトがすごく甘くて
この日は少しドライな感じのチーズと相性も良くて美味
ふきのとう と たらの芽のフリット
オリーブオイルでサクッと揚げてあり
この 苦味がたまらない!
添えてある塩は トリュフ塩
キノコのソテーは 生で食べられるマッシュルーム入り
マッシュルーム大好物w
食事中のワインは
イタリアワインと カリフォルニアワイン
共に カベルネ ベースで 少しスパイシーで好みの味
〆の スパイスカレー まで
美味しくいただきました!
料理は すべて ハーフサイズ