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【麺研究】ぶた汁そば(並盛)980円
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【2020.1.23(木)】てんぽのかん
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【2020.1.23(木)】ぶた汁そば(並盛)980円
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【2020.1.23(木)】ぶた汁そば(並盛)980円の麺
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【2020.1.23(木)】ぶた汁そば(並盛)980円の麺
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【2020.1.23(木)】薬味
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【2020.1.23(木)】ぶた汁そば(並盛)980円のスープ
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【2020.1.23(木)】ぶた汁そば(並盛)980円の目玉焼き
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【2020.1.23(木)】ぶた汁そば(並盛)980円の豚肉
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【2020.1.23(木)】ぶた汁そば(並盛)980円の油揚げ
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【2020.1.23(木)】ぶた汁そば(並盛)980円の豆腐
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【2020.1.23(木)】ぶた汁そば(並盛)980円のネギ
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【2020.1.23(木)】ぶた汁そば(並盛)980円の目玉焼き
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【2020.1.23(木)】そば湯
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【2020.1.23(木)】割り箸
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【2020.1.23(木)】お冷の麦茶とおしぼり
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【2020.1.23(木)】カウンター席
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【2020.1.23(木)】囲炉裏
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【2020.1.23(木)】店内の写真
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【2020.1.23(木)】テーブル席
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【2020.1.23(木)】座敷
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【2020.1.23(木)】メニュー
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【2020.1.23(木)】メニュー
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【2020.1.23(木)】店舗入口にある石うす
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【2020.1.23(木)】店舗の外観
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【2020.1.23(木)】営業案内
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【2020.1.23(木)】店舗の外観
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
そば処 いち川
|
|---|---|
| ジャンル | そば、天ぷら、うどん |
| お問い合わせ |
027-343-8996 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
群馬八幡駅から1,063m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 10台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 備考 |
●料金後払い |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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●2020年1月23日(木)曇 12:58訪問 13:04着皿。
●2020年16杯目(1月16杯目)の麺研究です。
●車外に搭載されている温度計が9℃を表示していました。
●今日の昼は、以前から気になっていた群馬県高崎市剣崎町にある『そば処 いち川』さんへ初訪問をしました。
●お店の場所は、「だるま大使本店」の隣にあり、だるま大使に何度か訪問した事があるので隣にそば屋さんがある事は知っていましたがいつも閉まっていたので営業しているのか不安でした。
●お店に入り、左側手前にテーブル席、正面にカウンター席、右側奥と正面奥に座敷があり、カウンター席へ案内されました。
●店員は、女性2人と男性2人で切り盛りをしていました。
●今回は、【ぶた汁そば(並盛)980円】を注文して女性店員に写真撮影の許可を頂きました。
●注文すると直ぐに薬味とスープを出してくれました。
●店内は、古風な感じがして囲炉裏があり歌詞のないBGMが流れていて落ち着いた感じがしました。
●カウンター席で待っていると6分後に発注した「ぶた汁そば」が着皿しました。
●ぶた汁そばは、麺の上に大きめな刻みのり、スープの中に目玉焼き、葱、豚肉、豆腐、胡麻、牛蒡等の具がたっぷり入っていました。
●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺を食べました。
●麺は、腰があり硬くて食感の良い私好みの中太縮れ麺で、麺の量が普通のお店の2倍から3倍位の量があり満足しました。
●スープは、出汁がきいて具がたっぷり入っていて美味しい醤油スープでした。
●麺の量が多くて具がたっぷり入っていてリーズナブルで美味しくてお腹が一杯になり満足しました。
●ご飯類は、ありませんが美味しい蕎麦をお腹一杯に味わう事ができたので、また、訪問したいと思います。ご馳走様でした。
【麺研究結果】
①スープの味：醤油
②麺の太さ：中太縮れ麺
③ボリューム：多い
④スープの味濃度：濃い
⑤こってり度：普通
⑥自己満足度：(4.5)★★★★☆