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店名 |
ラ・メーゾン(La maison)
|
---|---|
ジャンル | ケーキ |
予約・ お問い合わせ |
027-326-2000 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
高崎駅(JR)から837m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
オープン日 |
1946年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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土曜日のお昼過ぎに伺いました。
私が生まれる前から営業されている、昭和21年オープンの老舗洋菓子屋です。
お店の中にカフェが併設されていますが、今回はテイクアウトにします。
購入は「アップルパイ (350円・税込)」「ピスタチオ入りオペラ (400円)」「モカトルテ (370円)」の3つでトータル1,120円です。
「アップルパイ」は奇をてらわずオーソドックスなものです。
リンゴがたっぷりと入っていて、パイ生地はサクサク感がしっかりで、満足な一品でした。
「オペラ」は伝統的なケーキですが、そこにピスタチオのクリームが挟まれています。
好物のピスタチオに魅かれて購入しましたが、確かにピスタチオの存在感があります。
ただ、クリームがややクラシカルで濃厚さに欠ける印象なのが残念です。
「モカトルテ」もモカの香りが豊かで美味しいです。でも、クリームがクラシカル。
値段を考えれば、もう少しクリームに濃厚な風味とコクが欲しいところです。
もちろん、これが伝統の味と考えればこれでもいいとは思うのですが…。