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店名 |
魚辰(うおたつ)
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、海鮮、そば |
予約・ お問い合わせ |
027-327-0474 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
北高崎駅から656m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
お通し550円 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
---|---|
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
備考 |
●料金後払い |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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ちよつきさんと高崎の街で呑もうとしていましたが、予定が合わず断念。
大佐が町中で仕事後に呑んでいるというので合流を。
以前から言っていた、某お店にまぜそばを食べに行こうとしましたが人が多くて断念。
じゃ、遅めの時間から一杯やりましょうでお邪魔したのがこちら。
魚辰さん
定冠詞が付く、The・昭和の居酒屋さんです。
大佐は先着してカウンターに陣取ってました。
既に刺身とワインが手元にw
私も最初の乾杯は瓶ビールで。尿酸値が気になりますw
突き出しは
刺身のほかにもホヤが。
ロシアの天然物らしいです。
若狭湾に遊びに行ったときに食べた以来ですかね。
久々で懐かしいw
大佐が次々とおいしそうなメニューを見つけては頼んでいきますw
この頼みっぷりったらw
牡蠣は3個で1000円だったのですが、わがままを言って1個づつ貰いました。
レモンを絞って頂きました。鮮度はボチボチ。
カワハギのお作りは1匹丸々。
いつも食べてたカワハギの刺身は半身だんですね。。。
1匹だとこんなに取れるのかと驚くレベル。
味も淡白で消えそうな旨みが
もちろん肝も醤油にあさつきと一緒にして肝醤油で戴きます!
ネットリと絡みつくキモの旨みに
焼き穴子、こちらは白焼きでした。
身が厚めでふっくらです。
美味しい日本酒があると、長野の帰山の大吟醸を戴きました。
やっぱ魚には日本酒ですなぁ。
刺身に穴子に合う合うw
最後の〆にとそばを二人で1枚お願いしました。
これが店主さん手打ちの絶品のおそば。
北海道産の新そばを使って打った蕎麦だそうな。
近くの公民館でもそば教室を開かれている腕前。
そばもあることながら、ツユも塩気が立っているタイプのツユではなく、
鰹と昆布が香る優しいそばつゆ。
アカン、これだけ食べにでも着てしまいそうな美味しい蕎麦。
店主さんは鮎を釣りに行ったり、美味しいものを求めて日本海に行ったりととってもアグレッシブw
29年間続いてる理由が良くわかります。
またお邪魔したいお店です。
ごっそさんでしたー