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細麺の中盛りは勿体(もったい)ないですね。終盤になると食べ切る前に麺がクタッとなってしまうからです。
「中華 塩 細麺」(¥760-税込→クーポン使って¥700-税込)
いまひとつ特徴のないラーメンですね。中盛無料なので中盛にしましたが、細麺だから食べ切る前にクタッとしてしまいます。
こんなに沢山の刻み葱をのせる意味ありますか?辛味噌ラーメンなら良いですけど、塩ラーメンには合わないかと。
刻み葱は少し乾いちゃってます。
少しクタッとしてきました。
このチャーシューは大きいですね。しかも2枚。とても期待しちゃいます。
支那竹は太いのが2本。近頃、細麺の塩ラーメンに合わせる定番の支那竹ですね。
終盤に差しかかりました。中盛りにしたわたしがわるいのです。
ここで味変。粗挽き黒胡椒を振ります。美味しくなあれ!
支那竹と叉焼を噛(かじ)りながらスープを啜(すす)ります。
わたしの期待を裏切らなくてありがとう。この叉焼美味しいです。
気付きませんでしたが、この丼のデザイン、品があって好きです。
私の席の調味料たち。その下の黒いのが箸箱です。
店構えはこんな感じです。
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それ行けカッちん!
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店名 |
掲載保留
にぼ神 角ふじ
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
駒形駅から1,428m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
28席 (カウンター10席、座敷18席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 7台 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
備考 |
●「群馬のうまいラーメン2015→2016最新版」に掲載。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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こんにちは。カッちん!。◕‿◕。です。
きょうは「にぼ神 角ふじ(ニボジンカドフジ)」さん。6月中旬土曜日のお昼ご飯、御一人様。
「中華 塩 細麺 中盛」(¥760-税込→クーポン使って¥700-税込)を注文。10分少々して運ばれて来ました。
まずは麺から、ずっ、ずっ、ずーーーー。
もぐもぐもぐもぐ、うーん。
麺肌のヌメリ感が気になります。
細麺の中盛りは勿体(もったい)ないですね。
終盤になると食べ切る前に麺がクタッとなってしまうからです。
そうならないためには、相当急いで食べなければなりませんが、これでは落ち着かない食事になってしまいます。
あぁ、美味しかった。
ご馳走さま。ありがとう。◕‿◕。