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店名 |
マムズケイク(Mom's cake)
|
---|---|
ジャンル | カフェ、オーガニック |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
群馬総社駅から1,184m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
席数 |
11席 (テーブル6卓) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 3台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2011年5月1日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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敷島公園近くの住宅地にあるマムズケイクさんへ行ってきました。
オープン直後に到着したにもかかわらず先客さん1組、後客さん2組と直ぐにお店はお客さんでいっぱいになりました。
ランチプレートとアップルパイ、デトックスティーをいただきました。
ランチプレートには土鍋炊き玄米、圧力鍋炊き酵素玄米ご飯の2種類のご飯と野菜中心のお菜が並んでいます。
プチッとした土鍋釜炊きと圧力釜でもちっと炊かれた玄米の食感と味わいの違いが楽しめました。
メインは車麩のステーキ、安全に育てられた野草のハコベと菜花入りのポテトサラダ、ノビルの湯葉和え、ほうれん草の胡麻和えとラデッシュのマリネなど味のバリエーションが豊かです。
ハコベはサクッとしていてアクもなくて生でも食べやすかったです。
メインの車麩ステーキは出汁を吸って、周りはカリッと仕上げられていて美味しかったです。
椎茸出汁の味噌汁も美味しくいただきました。
食後デザートをいただきました。
しっかりした生地にリンゴとレーズンのみの甘さのサッパリしたパイでした。
デトックスティーは注文を受けてから煮出すものなので最初に頼んでおいて丁度食後に出来上がりました。
穀物茶のようなコクのある飲みやすいブレンド茶でした。
効果は体質も関係しますが、私には割と早めにデトックス効果があったと思います。
手の込んでいて、また珍しいく野草をいただき貴重なランチをいただけたと思ってます。