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前橋の 「食彩酒房きわみや」(ホテルサンカント内)|群馬食べ歩きブログ =グルメ好き集まれ!=
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nyoromo724
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トラットリア シュン(井野 / イタリアン)
店名 |
喜和美家(きわみや)
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、日本酒バー、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
050-5868-4340 |
予約可否 |
予約可 コースのご予約は当日のお電話でも対応可能となる場合がございますが、前日までに予めご予約を頂ければお待たせせずにご案内が出来ます。 |
住所 | |
交通手段 |
前橋駅北口より徒歩15分 中央前橋駅から645m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (楽天Edy、nanaco、WAON、iD) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
サービス料・ チャージ |
未確認 |
席数 |
44席 |
---|---|
個室 |
有 (4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可) |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 2020年4月より全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣(徒歩30秒)に提携コインパーキング(4000円以上の利用で駐車券3時間サービス): [中央アーケード南駐車場 ☎027-243-9101] または [タイムズ前橋本町] |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | ホテルのレストラン、隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
お子様連れ |
子供可 |
ドレスコード | なし |
公式アカウント | |
オープン日 |
2009年7月7日 |
電話番号 |
027-243-8194 |
初投稿者 |
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2013年11月30日(土)前橋の「食彩酒房きわみや」(ホテルサンカント内)テーマ:和食前橋の「食彩酒房きわみや」(ホテルサンカント内)
住所:前橋市本町1−3−2 ホテルサンカント1階<MAP>
電話:027-243-8194
Open:17:30~24:00(L.O.23:00)
定休:日曜・祝日(連休の場合は日曜営業)
お店のHP → クリック! (ホテルサンカントHP)
クリック! (だんべー.com)
4000円以上御利用で、徒歩30秒のところにある
『中央アーケード南駐車場』または『タイムズ前橋本町』
の駐車券を2時間分サービス
やっほう~~。にょろもだよーん。
もうストーブとか、ファンヒーターとか、出したかな?加湿器は?
ほんとに寒くなったよね。庭の木々が今とてもきれいに紅葉し
てる。ハナミズキとドウダンツツジが真っ赤できれいだよ。
さて、今日は10月のさいたまスーパーアリーナでのBSB(バック
ストリート・ボーイズ)のコンサートに行く前日に、意味もなく
泊まった前橋のビジネスホテルでのお食事。
ちょうど娘も学校で合宿があり、にょろも夫婦はお泊りしたの
でした。ここの食事が食べてみたくて。(次の日はBSBのライブ
だし、もうウキウキの夜だったよ)さて、どんな風かな。
お店の名前は「喜和美家」とも書いてある。どれが正式名称
なのか、にょろもにはわからん。(笑)
コース料理のお値段は4000円。この食事がついて、1泊1人
8500円。ってことは、泊まり賃は4500円。安っ!
さていくよ~。まずはこの一品。
前菜: ムール貝のしぐれ煮
レバーペースト(なめらかで、少し甘味有り)
ワカサギの南蛮漬け
一瞬牡蠣かな?と思ったら、ムール貝だった。ワカサギはこの
ご時世なので、どこのものか知りたかったけど、聞きそびれた。
(まさか、榛名湖や赤城大沼ではあるまいね?放射線量が
高すぎて、持ち出し禁止になってるからね。もし釣りに行っても、
勝手に持ち帰って、食べたりしたら絶対にダメだからね!!)
椀物: 紅ジャケ真蒸、菊花(黄・紫)、春菊、大根
これがまた美味しいのよ~。(´∀`) なんとも秋を感じさせるこの
菊花。いいねぇ。東北ではよくみなさん食べると思うけど、群馬
ではなかなか食卓にあがってこないよね。にょろもも買ったこ
とがない。酢の物とか、美味しいよね。
お造: シマアジ、しめ鯖(どちらも絶品だった)
たで、菊花、ミョウガ、山葵(わさび)
にょろもはシメサバ大好き人間。でもこれって出来不出来が
結構はっきり出る。スーパーで売ってるのなんて、油が塗って
あったりするのもあるから要注意。酢の強さもその店によって
だいぶ違うよね。これは美味しかった。
焼物: えばらハーブ豚の朴葉焼き
中には豚と、しめじ、えのきだけ、茄子、朴葉味噌
これはあまり朴葉の香りが無かったけれど、よかったよ。
「えばらハーブ豚」とはなんぞや?高崎の豚だと聞き
ましたが、ググってみると、「分娩からすべてのステージにおいて、
抗生物質、合成抗菌剤、駆虫剤など全く使用せず、非遺伝子組換
え飼料を与え育てた、完全無投薬養豚による豚」のお肉なの。
㈲江原養豚 → クリック!
蒸物: フォワグラの茶碗蒸し 自家製柚子胡椒添え
とぅるるんぽわ~ん。この茶碗蒸しを表現するとこうなりますな。
うむ。茶碗蒸しってどうしてこうものど越しがよいのでしょう。
ちょっとこの上にかかってる「あん」が味が強かったのですが、
フォワグラに合わせてのことなんだろうな。うまし。
揚物: 里芋のクリームコロッケ
ベシャメルソース、シャキシャキのレンコン
ホクッとした里芋、海老、しし唐
なにもつけず(ソースとか醤油とかなし)そのままシンプルに
召し上がれ~。外側がカリッとして、サクッとして、ゴマが香ばし
く、中はとろ~んとして熱々。シャキシャキ、ホクホク。小さな
パーツが楽しませてくれる。超美味
煮物: 南京まんじゅう
かぼちゃまんじゅう(中にキクラゲ、ひき肉
銀杏)、しいたけ、えのきだけ、小ネギ
もう~~、なんて上品で、そしてしっかりと美味しいの!
このかぼちゃまんじゅう、外から見るとまん丸で可愛く、
ツルンツルンでもちもちなのよ。超美味よ!あんもいいお味。
ほら、見えた?それぞれの味が喧嘩しない。優しく集合~って
感じ(笑)。とにかくこのまんじゅう自体が、もちもちつるんで
いいのよね。これはかかってるキノコのあんも、主張しすぎ
ないやさしい味わい。とてもいい。
ご飯: 鴨雑炊(鴨肉、長ネギ、小ネギ、卵)
香物: 人参の浅漬け、大根のべったら漬け
シンプルに。でも雑炊がおいしいのは、日本人ならみんな
よく知ってる(笑)。鍋を食べたシメの雑炊はおいしいもんね。
これは最後のご飯用にわざわざ作られた雑炊。うまし。
甘味: 粟麸(あわふ)ぜんざい
普通の生麩より固め。雑煮の餅がすこし冷えて固くなった
くらいの感じ(わかるかなww)。つるんとした肌。これは
にょろもは好きですぞ。なかなかお目にかかれないし。
以上で全て終了。お腹いっぱい。ごちそうさま!
どう?どうだった?美味しそうでしょ?どれもこれもハズレ
なしだったよ。美味しかった。辛口にょろももあまりマイナス
つけられません。またたぶん来るでしょう。
駐車場がちょっと無いので、近くの有料駐車場に止める
ことになると思うけど、でも行ってみて。いいよ。ヾ(≧▼≦)ノ
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