【麺研究】みそ煮込みうどん(並盛・300g)1,300円+鴨煮込みうどん(並盛・300g)1,700円 : さとり

公式

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さとり

(【旧桑風庵】)

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5.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

5.0

  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

【麺研究】みそ煮込みうどん(並盛・300g)1,300円+鴨煮込みうどん(並盛・300g)1,700円

●2024年2月25日(日) 雨 10:31訪問 11:05着座 11:10着鍋。

●2024年28杯目(2月18杯目)の麺研究です。

●車外に搭載されている温度計が4℃を表示していました。

●今日の昼は、以前から気になっていた群馬県前橋市元総社町1447-1にある『さとり』さんへ初訪問をしました。

●緊急事態宣言が2021年10月1日(金6に解除され、2023年3月13日(月)からマスク着用が個人判断となり、2023年12月23日(土)に6回目の新型コロナウィルスワクチン接種を受けましたが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。

●訪問時に先客はなく、その後、多数が来店して開店直後に満席状態となりました。

●11:00にお店がオープンして、お店に入り靴を脱いで右側中央にあるテーブル席へ案内されました。

●店員は、女性が3人で切り盛りをしていました。

●店内は、琴のBGMが流れていて心が和み良い雰囲気がしました。

●今回は、「みそ煮込みうどん(並盛・1,300円)」と相方が「鴨煮込みうどん(並盛・300g)1,700円」を注文して女性店員に写真撮影の許可を頂きました。

●テーブル席でお冷やを飲みながら待っていると10分後に発注した「みそ煮込みうどん」と「鴨煮込みうどん(並盛・300g)1,700円」が着鍋しました。

●着鍋は早かったのですがテーブルにあるコンロで10分程度煮てから食べるので少し待ちました。

●みそ煮込みうどんは、鍋の中にうどん300g、餅、コンニャク、大根、ネギ、蓮根、生姜、玉子がたっぷり入っていました。

●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺と残りのスープにご飯を入れて雑炊にして食べました。

●麺は、煮込んであるのに腰があり食感の良い極太平打ち麺で美味しかったです。

●麺の量は、女性店員に確認したところ300gありました。

●スープは、少し甘くてあっさりした味噌スープで美味しかったです。

●みそ煮込みうどんの残ったスープにご飯と玉子をいれて雑炊にして食べたら美味しかったです。

●健康には、良くないと思いながらスープを雑炊にして全部飲み干しました。

●鴨煮込みうどんは、鍋の中にうどん300g、鴨肉、蒲鉾、ナルト、油揚げ、ネギ等が入っていてあっさりして少し甘い醤油スープと腰のある極太平打ち縮れ面で美味しかったです。

●お会計をして帰る時にも10人程度の客が並んでいました。

●美味しい煮込みうどんを味わう事ができるので、又、訪問したいと思います。ご馳走様でした。

【麺研究結果】

①スープの味:味噌

②麺の太さ:極太平打ち麺

③ボリューム:適量

④スープの濃さ:最適

⑤こってり度:あっさり

⑥自己満足度:(5.0)★★★★★

  • さとり - 【2024.2.25(日)】店舗の外観

    【2024.2.25(日)】店舗の外観

  • さとり - 【2024.2.25(日)】みそ煮込みうどん(並盛・300g)1,300円+鴨煮込みうどん(並盛・300g)1,700円

    【2024.2.25(日)】みそ煮込みうどん(並盛・300g)1,300円+鴨煮込みうどん(並盛・300g)1,700円

  • さとり - 【2024.2.25(日)】みそ煮込みうどん(並盛・300g)1,300円

    【2024.2.25(日)】みそ煮込みうどん(並盛・300g)1,300円

  • さとり - 【2024.2.25(日)】みそ煮込みうどん(並盛・300g)1,300円

    【2024.2.25(日)】みそ煮込みうどん(並盛・300g)1,300円

  • さとり - 【2024.2.25(日)】みそ煮込みうどん(並盛・300g)1,300円

    【2024.2.25(日)】みそ煮込みうどん(並盛・300g)1,300円

  • さとり - 【2024.2.25(日)】みそ煮込みうどん(並盛・300g)1,300円の麺

    【2024.2.25(日)】みそ煮込みうどん(並盛・300g)1,300円の麺

  • さとり - 【2024.2.25(日)】みそ煮込みうどん(並盛・300g)1,300円

    【2024.2.25(日)】みそ煮込みうどん(並盛・300g)1,300円

  • さとり - 【2024.2.25(日)】みそ煮込みうどん(並盛・300g)1,300円の餅

    【2024.2.25(日)】みそ煮込みうどん(並盛・300g)1,300円の餅

  • さとり - 【2024.2.25(日)】みそ煮込みうどん(並盛・300g)1,300円

    【2024.2.25(日)】みそ煮込みうどん(並盛・300g)1,300円

  • さとり - 【2024.2.25(日)】みそ煮込みうどん(並盛・300g)1,300円のスープ

    【2024.2.25(日)】みそ煮込みうどん(並盛・300g)1,300円のスープ

  • さとり - 【2024.2.25(日)】みそ煮込みうどん(並盛・300g)1,300円の蓮根

    【2024.2.25(日)】みそ煮込みうどん(並盛・300g)1,300円の蓮根

  • さとり - 【2024.2.25(日)】みそ煮込みうどん(並盛・300g)1,300円のコンニャク

    【2024.2.25(日)】みそ煮込みうどん(並盛・300g)1,300円のコンニャク

  • さとり - 【2024.2.25(日)】みそ煮込みうどん(並盛・300g)1,300円のネギ

    【2024.2.25(日)】みそ煮込みうどん(並盛・300g)1,300円のネギ

  • さとり - 【2024.2.25(日)】みそ煮込みうどん(並盛・300g)1,300円の餅

    【2024.2.25(日)】みそ煮込みうどん(並盛・300g)1,300円の餅

  • さとり - 【2024.2.25(日)】みそ煮込みうどん(並盛・300g)1,300円の麺

    【2024.2.25(日)】みそ煮込みうどん(並盛・300g)1,300円の麺

  • さとり - 【2024.2.25(日)】みそ煮込みうどん(並盛・300g)1,300円のネギ

    【2024.2.25(日)】みそ煮込みうどん(並盛・300g)1,300円のネギ

  • さとり - 【2024.2.25(日)】みそ煮込みうどん(並盛・300g)1,300円の生姜

    【2024.2.25(日)】みそ煮込みうどん(並盛・300g)1,300円の生姜

  • さとり - 【2024.2.25(日)】みそ煮込みうどん(並盛・300g)1,300円の大根

    【2024.2.25(日)】みそ煮込みうどん(並盛・300g)1,300円の大根

  • さとり - 【2024.2.25(日)】みそ煮込みうどん(並盛・300g)1,300円

    【2024.2.25(日)】みそ煮込みうどん(並盛・300g)1,300円

  • さとり - 【2024.2.25(日)】みそ煮込みうどん(並盛・300g)1,300円+鴨煮込みうどん(並盛・300g)1,700円

    【2024.2.25(日)】みそ煮込みうどん(並盛・300g)1,300円+鴨煮込みうどん(並盛・300g)1,700円

  • さとり - 【2024.2.25(日)】鴨煮込みうどん(並盛・300g)1,700円

    【2024.2.25(日)】鴨煮込みうどん(並盛・300g)1,700円

  • さとり - 【2024.2.25(日)】鴨煮込みうどん(並盛・300g)1,700円

    【2024.2.25(日)】鴨煮込みうどん(並盛・300g)1,700円

  • さとり - 【2024.2.25(日)】鴨煮込みうどん(並盛・300g)1,700円の蒲鉾

    【2024.2.25(日)】鴨煮込みうどん(並盛・300g)1,700円の蒲鉾

  • さとり - 【2024.2.25(日)】鴨煮込みうどん(並盛・300g)1,700円の鴨肉

    【2024.2.25(日)】鴨煮込みうどん(並盛・300g)1,700円の鴨肉

  • さとり - 【2024.2.25(日)】鴨煮込みうどん(並盛・300g)1,700円の油揚げ

    【2024.2.25(日)】鴨煮込みうどん(並盛・300g)1,700円の油揚げ

  • さとり - 【2024.2.25(日)】鴨煮込みうどん(並盛・300g)1,700円のナルト

    【2024.2.25(日)】鴨煮込みうどん(並盛・300g)1,700円のナルト

  • さとり - 【2024.2.25(日)】鴨煮込みうどん(並盛・300g)1,700円のネギ

    【2024.2.25(日)】鴨煮込みうどん(並盛・300g)1,700円のネギ

  • さとり - 【2024.2.25(日)】みそ煮込みうどん(並盛・300g)1,300円のご飯

    【2024.2.25(日)】みそ煮込みうどん(並盛・300g)1,300円のご飯

  • さとり - 【2024.2.25(日)】みそ煮込みうどん(並盛・300g)1,300円の漬物

    【2024.2.25(日)】みそ煮込みうどん(並盛・300g)1,300円の漬物

  • さとり - 【2024.2.25(日)】みそ煮込みうどん(並盛・300g)1,300円のスープにご飯を入れた

    【2024.2.25(日)】みそ煮込みうどん(並盛・300g)1,300円のスープにご飯を入れた

  • さとり - 【2024.2.25(日)】スープにご飯を入れた

    【2024.2.25(日)】スープにご飯を入れた

  • さとり - 【2024.2.25(日)】みそ煮込みうどん(並盛・300g)1,300円の生玉子

    【2024.2.25(日)】みそ煮込みうどん(並盛・300g)1,300円の生玉子

  • さとり - 【2024.2.25(日)】生玉子をかけて雑炊

    【2024.2.25(日)】生玉子をかけて雑炊

  • さとり - 【2024.2.25(日)】生玉子をかけて雑炊

    【2024.2.25(日)】生玉子をかけて雑炊

  • さとり - 【2024.2.25(日)】みそ煮込みうどん(並盛・300g)1,300円の雑炊

    【2024.2.25(日)】みそ煮込みうどん(並盛・300g)1,300円の雑炊

  • さとり - 【2024.2.25(日)】みそ煮込みうどん(並盛・300g)1,300円の雑炊

    【2024.2.25(日)】みそ煮込みうどん(並盛・300g)1,300円の雑炊

  • さとり - 【2024.2.25(日)】雑炊を全部食べました

    【2024.2.25(日)】雑炊を全部食べました

  • さとり - 【2024.2.25(日)】テーブルにあるコンロ

    【2024.2.25(日)】テーブルにあるコンロ

  • さとり - 【2024.2.25(日)】テーブルにあるコンロ

    【2024.2.25(日)】テーブルにあるコンロ

  • さとり - 【2024.2.25(日)】店内の写真

    【2024.2.25(日)】店内の写真

  • さとり - 【2024.2.25(日)】メニュー

    【2024.2.25(日)】メニュー

  • さとり - 【2024.2.25(日)】メニュー

    【2024.2.25(日)】メニュー

  • さとり - 【2024.2.25(日)】メニュー

    【2024.2.25(日)】メニュー

  • さとり - 【2024.2.25(日)】メニュー

    【2024.2.25(日)】メニュー

  • さとり - 【2024.2.25(日)】メニュー

    【2024.2.25(日)】メニュー

  • さとり - 【2024.2.25(日)】メニュー

    【2024.2.25(日)】メニュー

  • さとり - 【2024.2.25(日)】傘をさして開店待ち

    【2024.2.25(日)】傘をさして開店待ち

  • さとり - 【2024.2.25(日)】店舗の外観

    【2024.2.25(日)】店舗の外観

  • さとり - 【2024.2.25(日)】店舗の看板

    【2024.2.25(日)】店舗の看板

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
さとり(【旧桑風庵】)
ジャンル そば、うどん
お問い合わせ

027-253-7047

予約可否

予約不可

住所

群馬県前橋市元総社町1447-1

交通手段

新前橋駅から2,049m

営業時間
  • 水・木・金・土・日

    • 11:00 - 14:00
    • 17:00 - 20:00
  • 月・火

    • 定休日
  • ■ 定休日
    ※祝日の場合は営業(月曜日が祝日の場合は火曜・水曜休み 火曜日が祝日の場合は月曜・水曜休み)
予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

44席

(テーブル10席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

約15台可

空間・設備

落ち着いた空間、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

公式アカウント
初投稿者

カモマイルカモマイル(100)

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