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店舗基本情報
| 店名 |
鮨矢島
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
027-234-2155 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
車がベストです。 中央前橋駅から288m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
有 （4人可、6人可） 御座敷です。 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、スポーツ観戦可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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早、前橋にて30年以上も営業を続けている鮨店です。
酸いも甘いも噛み分けたでありましょう、老境にさしかかったご主人さんが迎えてくれます。
店内は奇麗にかたづけてあり、いつお邪魔しても安心出来ます。
大抵はおませでお願いしています。
こちらで嬉しいのは、鮨店ではどうしても野菜が不足してしまいますが、キュウリやみょうがをつまみに供してくれるところです（旬に関係なくでてくるところが、微妙なところではありますが………）。
まずつまみですが、qualityはかなり高いと思います。
決して手が加えてあるわけではなく、基本的に素材で食べさせてくれますが、十二分に合格点です。
しかしながら、時にご主人さんのお勧めであってもやや味の落ちる場合もあります。
続いて握りですが、酢飯に砂糖が入っているせいか、酢飯がやや茫洋の印象をもちます。
握り全体として、それなりにバランスはとれてはおりますが、秀逸とまでは申せません。
時折にきりを塗ってくれますが、大抵は塗ってはいただけません。
ただ最後にいただくお味噌汁は、市内では出色の出来であると思います。
私自身はつまみを中心にいただき、その中で良かったものを握りで少々いただくというスタイルにしています。
お値段はそれなりにします。
調子に乗って飲み過ぎますと、一人15000円を超えてしまう事もあります。
当店の最大の問題は、その客質です。
カウンターであちこちから火の手があがりますと、一気に興ざめしてしまいます。
ここ前橋では、都内の有名店の如く禁煙にはなかなか出来ないのかもしれません。
総じまして、本格江戸前指向ではありませんが、基本的には安定して美味しいお店です。
ご主人さんのおだやかなお人柄もあり、居心地は決して悪くありません。
ご主人さんは「そろそろお弟子さんに………」なんて仰いますが、続けていただく事を切に願います。