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店名 |
グランボワ
|
---|---|
ジャンル | パン |
予約・ お問い合わせ |
027-231-5656 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
群馬総社駅から1,779m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
4席 (テラス席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オープンテラスあり |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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前橋市川原町にあるパン屋さんです。敷島公園とバラ園の近くで緑の多い街並みにあります。
マイレビの旅人ノリさんの評価が高かったフール ア ボワさんにも興味があったのですが、営業時間内に訪問するのが難しいので断念。調べてみるとグランボワさんが運営しているとわかりました。こちらのお店はマイレビの伯爵かぼちゃさんの評価もよさそうでした。
事前に電話で予約し、午後4時過ぎに訪問しました。こじんまりとしていますが、オシャレな雰囲気のお店です。この時間帯でもお客さんで賑わっています。もちろんコロナ対応で入店制限はあります。こちらのお店は予約必須のようです。
購入したもの
■食パン1本
■リュスティック(マカダミア)
■リュスティック(マロンくるみ)
■栗あんぱん②
■ハーブソーセージ②
■フルーツライ1本
・・・・・・・・・・・・・・・
◆栗あんぱん:
ライ麦入りの生地に餡子と栗が入っています。ケシの実とパンの形で見た目も可愛い。ライ麦感は特に強くないので万人に食べやすいかな。栗の風味はそれほどですが、普通に美味しいあんぱんでした。
◆ハーブソーセージ:
ホットドックっぽい感じのものです。ジューシーなソーセージとデニッシュっぽい生地感。チーズがコクを加えています。ハーブのトッピングがあり、後味が爽やかです。
◆リュスティック(マロンくるみ):
季節限定のリュスティック。そのままいただきました。表面はパリッと中生地は弾力があって噛み心地がよいです。マロンは潰したもの(?)、くるみは砕いたものが練り込まれています。どちらかといえば栗感よりもくるみ感が強めです。甘すぎないので食事パンとしても食べやすいです。
◆リュスティック(マカダミア):
リベイクしていただきました。丸ごとマカダミアが贅沢なほど練り込まれています。表面はパリパリと中生地は弾力があり噛み心地がよいです。小麦本来の香りや甘みが味わえる生地感。きっとフランスパンも美味しそうです。
◆フルーツライ:
くるみ、レーズン、いちじく、オレンジピール、アプリコットが練り込まれたライ麦パンです。スライスして冷凍保存をしました。リベイクしていただきました。ザクッと香ばしく噛みしめるとジューシーなフルーツ感が弾けます。
◆食パン:
スライスして冷凍保存をしました。リベイクしていただきました。きび糖を使ったバターの風味が豊かな食パンです。しっとりもちもち感のある食パンです。バターの風味は豊かですが、甘さは控えめ(ほど良い加減)の立地な風味。
・・・・・・・・・・・・・・・
個人的にはハード系、食事パン系、ドイツパン(ライ麦)系が良さそうな感じがします。リュスティックとフルーツライが特にお気に入りです。スイーツ系は甘めではあるので好みにもよるかも知れません。小豆の風味もしっかりあったので私はありだと思います。
群馬のパン屋さんは結構巡ったつもりでしたが、まだまだ美味しいパン屋さんがありますね。グランボワさんの食べログでの評価は少し低い感じがします。
また訪問する機会があれば食事パンやライ麦パンをやっぱり購入したいです。
美味しかったです!ご馳走様でした。