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店名 |
Fisherman's Cove(フィッシャーマンズコーブ)
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ジャンル | シーフード |
予約・ お問い合わせ |
(+1) 6716463463 |
予約可否 |
予約可 |
住所 |
グアム202 Hilton Road, Tumon Bay, 96913, Guam |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master) |
個室 |
無 |
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禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
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料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 海が見える、ホテルのレストラン |
オープン日 |
2010年4月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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長期休暇でグアム旅行にやってきた。
旅行は事前にどこに行くか計画していく派であるが、ここは前半戦の重要ポイントとして楽しみにしていた。
アラカルトを頼むか、氷の上に鎮座している魚介を選んで調理してもらうかを選ぶことが出来るが、折角来たので後者を選択。牡蠣を生で、ロブスターをソテー、マヒマヒを網焼きで注文。酒はこの店で一番安い白ワインをフルボトルで注文。
白ワインは軽くてほんのり甘みがあり、シーフードと合う。生牡蠣は磯の香りが強いが、新鮮で濃厚、そして一粒一粒が大きくてとても美味しい。
ロブスターも牡蠣と被るが濃厚。ものすごいスピードで白ワインが減っていく。
反面、マヒマヒはとてもあっさりしていて上品。日本で食べる鯖や鮭などとはまた違う感じだが、日本人好みの味で素晴らしい。
ここはグアムに来たらまた確実に再訪するだろう。サービスもコスパも良く、素晴らしい思い出となった。