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雛萌さんの他のお店の口コミ
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店名 |
Fisherman's Cove(フィッシャーマンズコーブ)
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ジャンル | シーフード |
予約・ お問い合わせ |
(+1) 6716463463 |
予約可否 |
予約可 |
住所 |
グアム202 Hilton Road, Tumon Bay, 96913, Guam |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master) |
個室 |
無 |
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禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
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料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 海が見える、ホテルのレストラン |
オープン日 |
2010年4月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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ヒルトンの一階にあるシーフードレストランです。
魚介類を好きな調理法で頂けるとのことで訪問。
水曜日ディナーはビュッフェ(38$)で人気が高く、予約必須です。
他の日は早い時間だったら、店内も結構広いので普通に入れそうです(*^_^*)
でも、混む時間は混むようなので雛萌も予約して行きました。
中に入ると、ロブスターやら牡蠣やら色んな海の幸がたくさん並んでいます。
たくさん並んでいるので、結構な迫力(笑)
店内は、海の青が印象的なカジュアルな雰囲気です。
◆ナナズ・シーフードスパゲッティ25$
海老、白身魚、ホタテなどが入ったスパゲッティ。
ちょっと太めの麺で、アルデンテな感じ。
パスタに対しては厳しめなので、何とも言いづらいですが、グアムの中でしたらこれで良いでしょう!
◆特製ジャンボクラブケーキ10$
フィッシャーマンズコーブ自慢のクラブケーキ。
ディジョンアイオリソースで。シトラスサラダ添え。
結構大きめなクラブケーキです。
思ったよりも厚いです。
ニンニクとオイルのソースにディジョンマスタードの隠し味。
◆牡蠣のグリル&ロブスター ブラッケンド
此方は食材を選んで、調理法も選びました。
ロブスターは20$くらいだったかな?
普通に美味しいです(*^_^*)
安心して食べられます。
調理法
・ソテー 少々味付けだけでソテーし、バターとレモンで
・ブラッケンド した味をつけてグリル
・フレームブロイルド 網焼き マンゴーサルサソース
・スチーム 葱、しょうがなどと共に蒸し煮
・ディープ フライ ローカルソース フィナデニィソースにつけて
◆海老 ディープフライ
此方も海老を選んで、フライに。
大きめ海老さんで、満足な一品でした。
因みにスタッフは日本語があまり得意ではないようですが、英語&日本語メニューなので心配ありません。
そのシーフードに合ったオススメの調理法も教えてくれます。
好きなシーフードを好きな調理法で頂けるのは良いです。
十分おいしく頂けます(*^_^*)
全体的にグアムの中では安心して食べられレストランだと思います。
水曜日のビュッフェはビールとアイスティーが飲み放題で、好きなシーフードを好きな調理法で食べるのがメイン(サイドメニューもあるようですが)のようなのでそちらも良いかもしれませんね(*^_^*)