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店名 |
北乃寮
|
---|---|
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
0576-25-2800 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
下呂駅から121m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 |
個室 |
有 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | ホテルのレストラン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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◎水明館飛騨牛ひつまぶし膳¥2530★★★★☆
・飛騨牛ひつまぶし★★★★☆
・天麩羅★★★★
・薬味★★★☆
・鰹出汁★★★☆
※ひつまぶしというとウナギを連想しますが、飛騨牛のひつまぶしです。飛騨牛はミディアムなお肉を薄切りにしてご飯にのせてあり、温泉卵もついていて、むしろローストビーフ丼に近いかもです。ですが、食べ方は、ひつまぶしの食べ方でいただけます。アイディアが面白く、最後まで楽しんで食べれます。(2022.07.23.)
【商品案内より】
※飛騨の郷愁溢れる雰囲気の料理茶屋「北乃寮」のお昼限定のメニュー。お口の中で旨みが広がる飛騨牛スライスをのせた「飛騨牛ひつまぶし」。甘辛い特製のたれと、あっさりと仕上げた飛騨牛が絶品です。まずは飛騨牛の芳醇な香りと甘みを楽しみそのままで、次は薬味を添えて、最後は出汁を注いであっさりとお茶漬けでお楽しみください。
(お品書き)飛騨牛ひつまぶし・天麩羅・薬味・鰹出汁。
●その他
※飲食スペース有り。
※サービスお茶有り。
※布おしぼり有り。
※お手洗いは店舗外施設内(水明館)に有り。
※充電不可(コンセント口無し)。
※接客対応は普通です。
※清掃内装セッティングは好感が持てます。
※履物は脱がなければいけない座席が一部あります。
※混み具合は時期・時間帯にもよりますが、入店待ち・レジ会計待ちはありませんでした。
※お店が隠れ家的な感じで表から見えない水明館の地下にあります。店内は和の雰囲気で、カウンター席では料理人の仕事をしている姿をガラス越しに眺められます。(2022.07.23.)
【店舗紹介より】
※郷愁あふれる店内で味わう、どこか懐かしい飛騨の味。四季折々の飛騨の旬食材を使用し、名物・飛騨牛をはじめ山菜・キノコなどを使った会席料理をご提供いたします。地酒をはじめ、様々な美酒と共に、下呂の豊かな自然と環境の恩恵を受けた季節食材をお楽しみください。
☆★★モリ名店★★☆
※個人的に食べログ「◎和食/日本料理/日本料理」オススメはココ‼️
(NO.3は岐阜県の「◎北乃寮」)