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ここでランチしなかったら…下呂で一番美味しかったのは…ローソン下呂店になるところでした 笑
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店舗基本情報
| 店名 |
北乃寮
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0576-25-2800 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
下呂駅から121m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | ホテルのレストラン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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はい
お疲れ様です…
HDCAMです。
ゴーツーイート使っていますか??
下呂紀行です。
もし、水明館の北乃寮へ寄らなかったら
下呂温泉で1番美味しかったのは
ローソン下呂店さんになっちゃいました 笑
昼を何処にしようか、迷って
甘酒とトマトジュースを箱で購入した
日本酒販売店
酒屋さんでもらった、地域マップに
飛騨牛のひつまぶしの紹介がありました 笑
ホテルの中のレストランなので
危険度は高目ですが…
他に目をひく店も無く
朝の9時過ぎ頃に、本日の予約で3,600円の
特上ひつまぶし膳の予約が可能か電話で確認してみると
フロントから、北乃寮に廻され、受付のご婦人が
料理担当に確認…3,600円の特上飛騨牛ひつまぶし膳
予約可能!!
他に飛騨牛のステーキ100グラムいくらか確認して貰うと
再度保留になり…
100グラム2,000円で提供していると
ホテルの割にリズーナブル!!!
200グラム お願いすると本日提供出来るか再度確認の為
保留
飛騨牛のステーキ 本日のランチタイムに
200グラム 4,000円で提供出来るとの事で
特上飛騨牛のひつまぶし膳と
飛騨牛サーロイン200グラム予約
下呂の朝市など 結構 危険な朝市と言う名の
ただの売店で、いろいろとやられて
下呂温泉周囲を車で回りながら
何処も営業・開店していなく
ドラッグストアによったり
酒屋さんによったりして
時間を潰して
予約の11時半
ホテルへ…
下呂界隈では大きいホテルなのか
宿泊された方達の写真が掲示してあります。
4,5名以上並んでいる
フロントにならんで
順番がきたので…
11時半に北乃寮で予約している寺井玄です!
フロントの方困っています…
「本日11時30分に、北乃寮の御予約は…入って おりません…」
「北乃寮へ予約の確認をする、フロントスタッフ」
北乃寮は電話でないです 10コールしても 出ないので
「多分ですが、本来ただの連絡ミスだと思いますが今朝予約したので
フロントに通知忘れでしょう…」
と、フロントの方にお伝えすると
「直接行って下さい、突き当たりエレベータで下です」
今朝チエックアウトしたホテルも相当な年代物でしたが
こちらも結構な…一部某GRHにも似た貝殻とか入ってそうな
石も使われていて 趣き深いです…
そうだな…下呂名物がさ
JAひだの出店で、蒟蒻と下仁田ネギでびっくりしたし
やきまんじゅうもあったし
昨晩泊まった部屋がさ…
万両（笑）巴（笑）よ…
んで、このホテルの名称
「水明館」ですよ…
GRHさんの利根川はさんで今サンダーソンかな
昔は「水明莊」よ…
似た感じでしょ
川は下呂川ぢゃなくて
木曽川でした…
突き当たりのエレベーターに乗って
飛騨牛のハンバーガーに心をゆさぶられながら
北乃寮へ
ちゃんと予約は通っていました 笑
なんと
な
なんと
通された個室部屋の名称が
「八重垣」
うーん なんとも 趣き深い…
下呂温泉と群馬は何か
関係があるのか
いや違うな
良くある名称なだけだ 爆
http://www.historyjp.com/article.asp?kiji=30
本来お花が飾ってある棚には
令和2年らしく 部屋の名称のテプラシールが
貼られた、消毒用スプレーボトルが鎮座
来客の心を花と花器では無く、消毒用スプレー
ボトルが癒してくれます…
エントランスの雰囲気も50年近く前に建てられた
実家の玄関にそっくりでした 笑
予約済みだったのでスムーズです
お膳や
湯飲みはセット完了
個室代金が発生するのか
10％のサービス料金も発生するのか ?
そんな事は一切考えないで
ランチに没頭
何の説明も無く、個人情報の記入をさせられ
何の説明も無く、個人情報を記入した紙を持って行かれました
せめて、記述して欲しい事由や、取り扱い方など
簡単にでも説明する方が印象は良いでしょう 笑
また、サービスの和装のご婦人…
極度に疲れ果てていたのか
ヨロヨロしまくっていて
ホテルのレストランのサービスとは
到底思えない
お皿の置き方の音の出し方
袖を料理や
出汁の注ぎ口にもろづけ
素手ももろづけ 笑
皿や料理の提供位置も
異常でした 笑
飛騨牛のひつまぶし
付属の三つ葉はカットして
結構経時していました。
刻み海苔は湿気ってしませんでした。
あられも
配膳される前に
キョーレツなギンギン系の
出汁臭が鼻腔を突きました。
飛騨牛 飯 飛騨牛 飯
特上なので2段で飛騨牛が入っています
ホテルのレストランなので
全く期待していませんでしたが
ハードルが無かったが良かったのか
結構良く感じました
飛騨牛のステーキは
キンキンに冷えた陶器皿に乗っていたので
ひつまぶしの入った 樹脂容器の蓋や
とり皿に移動して 常温近くに戻しています…
ちょうどひつまぶし膳を喰う時間帯があるので
30分は樹脂器の蓋ととり皿の上で
常温戻しが出来ました。
固形燃料は、倒れそうなサービスのご婦人が
提供時に着火されそうだったので
チャッカマン（C）をお借りして
30分後に着火
良く プレートが温まったら
40秒
かえして
20秒
美味しい飛騨牛のサーロインでした。
100グラム 2,000円と言う安さもそうですが
個室料金 0円
サービス料金 0円
料理代金と消費税のみでした…
会計時 今食べた飛騨牛の個体識別番号が分かるか
確認して貰いましたが、大量に仕入れているので
分からないとの事でした 笑
いつもね 何処で産まれて、肥育されて、と畜されたか
調べているからね…
って事で…もし
ここで飛騨牛のA4喰わなかったら
下呂温泉で1番美味しかったのは…
ローソン下呂店でした!!
付属の天ぷらは美味しくないので
なくて良いです 笑