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zzz 口コミ4,119件フォロワー3,489人

3.5

－1人

2024/03訪問1回目

3.5

高山市のパン:パヌーヴ

高山で宿泊した後、飛騨高山スキー場にスノボに来ました。

前日までの暖かさの上に急に寒波に見舞われアイスバーンの上に5ｃｍほどの新雪が積もっています。
新雪のすぐ底はガリガリのアイスバーンでコンディションは良くないです。

ゲレンデ食堂は土日だけの営業なので昼前に切り上げます。

高山市内にあるパン屋に来ました。

帰りの道中で食べられるようクラブハウスサンドを買います。

クラブハウスサンドは食パンにタマゴサラダ、スモークサーモンベーコン、スモークチキン、レタス、トマトを挟んでいます。

自家製パン種を長時間発酵させ、3種類のレーズン、オレンジピール、ドライいちじく、くるみ、アーモンドたっぷり入れた全粒粉パンです。

フィリングたっぷりのパンは帰りの道中の休憩の際にコーヒーのお供にとても良かったです。

家で食べる用に全粒粉バゲットを買います。
自家製培養酵母を使った全粒粉バゲットはほのかな酸味があります。

家での夕ご飯のお供に食べました。
全粒粉バゲットは普通のバゲットほどクラストが硬くなく、クラムの気泡は大小鏤められて美味しかったです。

岐阜県高山市岡本町2-140-4

9

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記事URL：http://blog.livedoor.jp/rgfesubah/archives/52330696.html

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	パヌーヴ（panove）
ジャンル	パン、サンドイッチ
予約・お問い合わせ	0577-77-9450
予約可否	予約可
住所	岐阜県高山市岡本町2-140-4 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ高山駅より徒歩10分。大衆焼肉キリン屋様の通りを挟んだ前の建物です。駿河屋アスモ様、高山整形外科様すぐそばです。国道41号線からお越しのお客様は、上岡本町北交差でお曲がりください。はま寿司様とエディオン様の間の通りになります。高山駅から566m
営業時間	月・火・水・木・金・土 10:00 - 18:00 日定休日 ■ 定休日ほか
予算	～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay）

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 2台

メニュー

料理	野菜料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン
ホームページ	https://panove.jp
公式アカウント	https://www.facebook.com/panove.jp https://www.instagram.com/panovejp
オープン日	2014年8月25日
お店のPR	生地の美味しさにこだわり、1つ1つ丁寧につくっています。 2014年8月、飛騨高山にopenしたパン屋です。店主のこだわりが詰まった生地の美味しさを是非1度味わってください。お客様に楽しい時間を過ごしていただけるよう、スタッフの接客にも心を配っています。 ...
初投稿者	うえこ3（0）