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【はじめての高山らーめん（つけ麺）】
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肉汁滴るの助
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
豆天狗 本店（まめてんぐ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR高山本線「高山」駅(東口)から徒歩10分 高山駅から493m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
30席 （カウンター9席、テーブル21席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 5台 近くにコインパーキングも有ります |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1948年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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1909視察
高山らーめん、、、はて。
簡単に言うと、おいしい醤油ラーメン、ということなのかな。
昨晩は9時頃高山についたものの、その頃にあいているラーメン屋はほとんどなかったので、
リベンジでこちらへ。
土曜の昼でしたが、そこまで満席でもなく、すっとカウンターに座れました。
なんか接客がいい距離感でした。
つけ麺は茹で時間10分くらい、らーめんは１分くらいという紙がおいてありました。
オーダーはつけ麺。
カウンターに置いてあるらーめん大好き小泉さんをパラパラ見ていると着丼。
麺は結構モチモチ系でいい感じですね。
つけ汁は、いい感じの醤油味。
好き嫌いはあると思いますが、青葉から辛味を無くした感じかな。
チャーシューはちょっと微妙でしたね（苦笑）
全体的にまとまっていておいしかったです。
高山ラーメンって、飲んだ後に食べるらーめんというジャンルになるんでしょうか。
ごちそうさまでした。
また視察します。