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店名 |
恵那栗工房良平堂
|
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ジャンル | 和菓子、洋菓子、どら焼き |
予約・ お問い合わせ |
0573-26-0703 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR中央本線・名知鉄道「恵那」駅から1.04Km 恵那駅から881m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
個室 |
無 |
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貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 4台 |
利用シーン |
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ホームページ | |
公式アカウント | |
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お年賀で頂戴した。
栗福柿は干し柿の中に栗が入ってる。
発想すごくない??????????
干し柿の中に、なんで栗入れようと思ったの?????????
凄くない???????????????????
普通に書いたけれど、「干し柿の中に栗が入ってる」ってどんな状況よ!!!!
と思いながら、一口。
めっちゃ美味しい……!!!!!!!!!!!!
ドライフルーツ特有の干し柿の濃厚な甘さを、さっぱり、ほっくりとした栗が緩衝材のように舌触りを滑らかにする。
え、めっちゃ美味しい。
干し柿の中に栗入れようぜって考えた人、天才!!!!!!!!!!!!
個人的に干し柿だけだと甘すぎて一個食べるのがやっとなんだけれど、ここに滑らかな栗がごろっと一つ入ってくることで印象ががらっと変わるのね!!!!!!
なにこれーーーーーーーーーー!!!!!!!!!!!
さて、栗きんとん。
自分の中で栗きんとんって、黄色い餡の中に炊いた栗を入れたスーパーで売ってるアレなんだけれど、こちらはそうじゃない。
栗を丁寧に濾して、搾り上げた状態できゅっとしてる。
ひえええええええええええええ。
手間が鬼のようにかかっている……!!!!!!
原材料表みたら、栗と砂糖とあと三つくらいしか入ってないの……。
食べてみると、口の中で、ふわっとしてほろほろと溶けていく。
どういうこと?
どういうこと?????????????
栗そのものの味を味わってくださいとでも言いたげな一粒は、雑味が全くなく、お砂糖すらも最低限しか入ってないんだなってのがすごくよくわかる。
ひえ……。
ひぇ、おいしい……。
こんなに美味しい栗きんとん食べたら世界が変わる……。
とてもありがたいお年賀をいただいてしまった……。