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店名 |
岐阜とん太 土岐店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
0572-44-8008 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
土岐市駅から1,882m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり、ソファー席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2022年2月5日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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岐阜県土岐市泉町にあるラーメン店、平日の13時頃に訪問してみた。
駐車場は店舗奥にあり、店内はカウンター席やテーブル席が並ぶ造り。
このタイミングで約8割程の客入りで、意外に混み合っていた印象。
初訪問の今回はこのメニューを注文してみた。
★ みそ野菜らーめん(中)880円
かなり目立つ外観のラーメン店が気になって、土岐市までやってきた。
この地では珍しい(?)味噌ラーメンの専門店であり、味噌ラーメン好きには気になってたまらない存在だった。
注文時にニンニクの有無を尋ねられ、味噌なら間違いなく合うのだが、帰宅後のミサエの顔が怖く注文出来ず。
だがニンニクなくともラードでシャキッと炒めた太いモヤシに、合わせ味噌のコク深い味わいが最大の特徴の1杯。
ネギやニラもたっぷり入り味わいのアクセントにもなっているが、定番のバターがなくとも完成度は高いと感じる。
味に不足感があるならば、卓上の数多くの調味料で味変しながら頂くのも面白いだろうか。
厚切りチャーシューを含め具材は見た目以上にボリュームがあり、食べても食べてもなかなか減らない。
とは言っても野菜から変に水分が出ることなく最後までシャキシャキ、この点は作り手の上手さでもあるだろうか。
中太のやや縮れ麺は硬めに湯がかれ食べ応え充分、満足感ある1杯だった。
メニューを見て気になった「野菜増し」は、次回チャレンジしてみたい。
ごちそうさまでした。
訪問時 3・05/6件