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asasa 口コミ608件フォロワー1,774人

3.2

－1人

料理・味3.0
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2020/08訪問1回目

3.2

料理・味3.0
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

蕎麦はそこそこだけど天ぷらは美味しい

【2020-8-23】
日曜日11：20に行きました。
すでに4組くらい入っており、店を出る頃には8割方埋まってました。

こちら、8月1日にオープンしたばかりということです。前も別の蕎麦屋さんが入っていたらしいですが、来たことはありません。
日曜日なので、ランチメニューは無いですが、丼セット880円～は、土日も共通です。
自分は天ぷらざるそば、かみさんは天丼とざるそばのセットを注文しました。

天丼にはタレがかかってますが、天ぷらには天つゆも塩も付いてません。衣に塩味が薄く付いています。持ち歩いているマイ塩もあえて出すことはありませんでした。
天ぷらネタは、エビ、ナス、カボチャ、シシトウ、さつまいもでした。天丼の方のネタは、カボチャが無いだけでした。
エビは小さいです。衣はカラッと揚がっています。カボチャは揚げてから保温し予熱で甘みを引き出しています。天ぷらは上々でした。
蕎麦は、細く白いですが、殻を少しだけ混ぜてあります。これで蕎麦の風味を出そうとしているのでしょう。角は立っておらず、丸まっています。太さは揃い、長さもあり、切れはありません。コシというか、歯ごたえはありますが、そばの風味は少ないです。大型和食チェーン店の蕎麦と変わらないレベルと思います。

天ぷらのレベルは高いので、蕎麦のレベルが上がれば、通いたいお店になると思います。
追加で良い点も、客が席を立ったあと、すぐに奥から店員が出てきて、片付けとテーブルの消毒を始めます。店員は目が行き届いていて、手を挙げるとすぐに用を聞きに来てくれます。これだけキビキビしている店は数少ないですね。

6

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	蕎麦岐水（きすい）
ジャンル	そば、麺類
予約・お問い合わせ	0572-54-7780
予約可否	予約可営業時間外のご予約は人数・ご予算によりお受けできない場合がございますのでご了承お願いいたします。
住所	岐阜県土岐市土岐ヶ丘4-5-3 テラスゲート土岐内大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	名古屋から車で1時間・土岐アウトレット近く東海環状自動車道(土岐南多治見インター)出口すぐ土岐市駅から3,081m
営業時間	月・火・水・木・金 11:00 - 15:00 土・日・祝日 11:00 - 18:00 ■ 定休日年中無休（お正月を除く）
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	72席
個室	有（6人可、8人可）
貸切	可（50人以上可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有テラスゲート駐車場をご利用ください。
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、掘りごたつあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
オープン日	2020年8月1日
お店のPR	北海道産そば粉を、挽きたて・打ちたて・茹でたてにこだわりシンプルなおいしさを追求していますシンプルにおいしいお蕎麦・天麩羅にこだわり、お求めやすい価格にてご提供させていただきます。ゆったりとした店内でお楽しみください。 ...
初投稿者	ジョン犬（1862）