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母の日
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先付
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ホタテのジュレと山芋のジュレ
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カルパッチョ？
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サラダ仕立て
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トマトのソースで
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母の茶蕎麦
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わたしの素麺
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そら豆饅頭と豚の角煮
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鱈だよね？何故か、ここにも角煮が。
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飲んでみたかった
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店舗基本情報
| 店名 |
四季彩料理 藤美
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0572-59-8787 |
| 予約可否 |
完全予約制 アレルギーや苦手な食材がございましたら予約時にお申し付けください。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
中央道 土岐インターより車で１５分。 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） 旅館のような落ち着いた雰囲気、上着掛けハンガーあり、個室ごとに暖房あり |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗前、裏に専用駐車場あり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| オープン日 |
2017年11月1日 |
| 備考 |
不定休、完全予約制。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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先日、土岐市の予約困難店のランチで
味をしめた母子。
母の日と言う事で、別の予約困難店の此方に。
3000円のランチ
ひと組ごと、個室です。
気兼ねがなくて、ありがたいです。
前菜盛り合わせ
海鮮山盛り、トマトベースソースのついたサラダ
母は、茶蕎麦
蕎麦が食べられない私は素麺
豚の角煮とそら豆饅頭
魚、忘れました。鱈かな、
豆乳ソース仕立
銀シャケのご飯、鱒子ものったの
醤油アイスと抹茶の蕨餅
お料理は、良かったです。
でも、投稿写真を見ると以前の方が、
手がかかっていそう。
一番、感動したのは、麺類のトッピングの椎茸
干し椎茸をさらに、揚げたのかな、
サクサクした食感に、香る椎茸の香り。
真似したい。
相当、美味しかったです。
そして、さすが焼き物の産地のお店。
器も、素晴らしかった←食器オタク
盛り付けも美しかった。
惜しむらくは、フロアのサービス。
配慮に課題があり、提供が乱暴。
ドンっドンっと、目線に振り下ろされるお料理。
これが、唐揚げ定食なら気になりませんが。
まるで、ファミレスのようです。
フロア係は、３人いたようですが、
３人とも、、でした。
予約時に、苦手な食べ物はないかと
確認されましたので、
蕎麦アレルギーは伝えていましたが、
蕎麦が出てきました。
なら、何故、予約時、確認したんだ。
デザートの蕨餅や苺も、スプーンでは
食べにくかったです。
デザートフォークをつけるべきでしょう。
店を出る時も、レジの前で声だけの挨拶。
やっぱり、ファミレス並みです。
あ、でも、飲んでみたかった
醸し人九平次、飲めました。それは良かった。
わたしも母も、１度行ってみたかった店でしたから
行けて良かったです。
ご馳走さまでした。