サガミチェーン の パスタ屋さん!! : デラ パスタ キッチン

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デラ パスタ キッチン

(Dela PASTA Kitchen)

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3.3

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/01訪問1回目

3.3

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

サガミチェーン の パスタ屋さん!!



---- サガミチェーン

 サガミチェーン と 言えば「 うどん・そば 」を連想するが、
 何かの番組で、海外進出を図っている様で、

 「うどん・そば」 だけで勝負する 訳 ではない様だ!!

 会社名  :  株式会社 サガミチェーン
 設立   :  昭和45年3月4日
 本社   :  名古屋市守山区森孝1-1709
 サイト  :  http://www.sagami.co.jp/

---- Dela PASTA Kitchen(デラ パスタ キッチン)?
 
 サガミ の オフィシャルサイトを見ると、まだここの土岐
 アウトレットモールしかない。

 サガミにとって、試験店の様なものなのか?

 http://www.sagami.co.jp/shop/dela-pasta/ 

---- Dela PASTA の でら について

 デラ が 店名に 付くから「名古屋」を意識しているの?

 でらうまい と 言う表現から来ているのか?

---- 名古屋弁?

 ただ、ここ最近の「名古屋弁」は、某市長さんのお陰で、
 名古屋弁 が ねじ曲げられて いる。
 
 1)ケッタ = 自転車

  は、名古屋周辺 の 尾張地区 から、流れてきた言葉が、今や
  名古屋弁として認知されている。
 
  自転車を漕ぐ  = 自転車のペダル蹴って走る = けったくる

  の経緯で「ケッタ」となったと、聴いた覚えがある。 

  その ケッタ の 語源を知る人も少ない・・・。
  これが、正しいとは限らないが、地域の事とは、時代・時代で変化
  する。

  ※「自転車のペダル蹴って走る」=「ケッタ マシーン」の語源も。

 2)でら の 語源 を考える

  どえらい = すごい と言う 名古屋弁 が あるが、
  でら         とは 「どえらい」 の 短縮形?

  いつから、短縮形 が 主流になったのだろう?

  最近では、全国ネットのキー局が「デラ」を使う・・・。

 ※その前に「どえらい」「どえりゃ~」とかを名古屋人が頻繁に
  使うと言えば「NO」。(後半で再検証)

  名古屋弁独特のイントネーションはあるのだが、
  ここ最近は、三河・尾張・知多 の 地域から言葉が交わってき
  た様な気がする。

  まぁ、古い時代、これら地域も 幾多の戦いで、
  変化したのだから、分けてしまうのが無理があるのかな?

 3)どえらい の えらい を分析

    えらい ⇒  あんたは 偉いね の えらい
    えらい ⇒  疲れた の 意味

   この二つの「えらい」を、名古屋弁は使い別ける。

   先に示した「どえらい」「どえりゃ~」は、何処かの
   時代から、誇張した言い回しと、

    ・商業的 に 名古屋弁で売ろう とする 少数派タレント
         と
    ・ごく一部の特定されたの 名古屋市長

   が広めたフシがある・・・。

 4)つる を解説

    足が つる  = 足 が けいれん し つる症状
    机を つる  = 机 を 持ち上げる 事 を指す。

   この二つの「つる」を名古屋では使い別ける。

---- 当日のオーダー品

  ・鉄板パスタ 780円(+税)
  ・オムライス 950円(+税)

  鉄板パスタは 名古屋の「喫茶店メニュー!!」

  正直言って、パスタは 休日の自宅昼飯で、自作する パスタ との
  クオリティ に、大きな 違い がなく、
  外食 で 食べる事は まずない。

  今回「土岐アウトレット」の「フードコート」を見渡し、
  今日、たまたま 食べたい食材 が なかったので、無難なパスタと
  オムライスに。 (たまには喫茶店メニューも!!)

  だが、意外 に 美味しかった。

  オムライスのご飯の量は、少ないのだろうと思っていたが、
  量が、ちゃんとあって驚いた。

  見た目と、量は違っていた。

---- 土日のスタッフさん

  女性  8名
  男性  1名

  土日のアウトレットモールは、これだけの増員なのかと。

  見た目、高校生の様な子ばかりで、お店を切り盛りする。

  ちゃんと「食」のクオリティを保っているから素晴らしい!!

  サガミさん の
    ・コンプライアンス (企業遵守・企業としてのルールを守り公開の意)
    ・トレサビリティ (食材の栽培・加工などの 経路 を明確に公開する事)
  維持に期待しています!!

                          以上


  • デラ パスタ キッチン - 鉄板パスタ

    鉄板パスタ

  • デラ パスタ キッチン - 鉄板パスタ

    鉄板パスタ

  • デラ パスタ キッチン - 鉄板パスタ

    鉄板パスタ

  • デラ パスタ キッチン - チーズオムライス

    チーズオムライス

  • デラ パスタ キッチン - チーズオムライス

    チーズオムライス

  • デラ パスタ キッチン - お店

    お店

  • デラ パスタ キッチン - お店

    お店

  • デラ パスタ キッチン - フードコート

    フードコート

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毛沢山

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
デラ パスタ キッチン(Dela PASTA Kitchen)
ジャンル パスタ
予約・
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否
住所

岐阜県土岐市土岐ヶ丘1-2 土岐プレミアムレット

交通手段

土岐市駅から2,681m

営業時間
    • 10:00 - 20:00
  • ■ 定休日
    不定休(土岐プレミアムレットに準ずる)
予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

http://www.premiumoutlets.co.jp/

オープン日

2015年3月31日

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でら!!名古屋名物あんかけスパとサラダプレートのお店

初投稿者

ブタ山さんブタ山さん(1195)

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