白くて小豆の味が良く分かる美味しい羊羹です。 : 鶴屋製菓

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2018/07訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

白くて小豆の味が良く分かる美味しい羊羹です。

2018/07訪問

土岐に泊まりで来た帰りに道の駅 志野・織部に立ち寄り、そこで買い求めました。

土岐の名産品の1つとしてこの竹皮で包んだ羊羹があるようですが、2つのお店のものが売られています。

お店の売り場には本に掲載された記事が添えられています。
正直なところ、その場で読んでいたら“もう1つのお店が元祖”と理解していました。
帰って来てから食べログの皆様の書き込みを読んでみると、いやいやいや…こちらのお店が元祖とのこと…

竹皮に包まれているので、開けて見るまでは静岡県清水の追分羊羹を頭に浮かべていました。
開けてみたら…白い…
今まで買い求めて来た、竹皮包みの羊羹は全て羊羹の色とも言うべき、“わずかに赤みを帯びた濃い茶色”だったのですが、こちらは違います。
ベースが白く、その中に小豆が散在しています。

口の中に入れて見ると、甘さがかなり控えめです。だからこそ、小豆の味が分かりやすいです。
甘ったるく感じることなく、あっという間に食べてしまいました。一度に食べた羊羹の量としてはまあまあな量でしたが、全然クドく感じません。
“素材の良さを上手く引き出す”
…それが伝わってくる一品です。
リピート大ありです。

何で今まで知らなかったんだろ?それが不思議なくらいです。

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店舗基本情報

店名
鶴屋製菓
ジャンル 和菓子
予約・
お問い合わせ

0572-52-2024

予約可否
住所

岐阜県土岐市鶴里町柿野983

交通手段


JA鶴里の向かい

営業時間
    • 07:00 - 20:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999

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特徴・関連情報

利用シーン

初投稿者

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