だいどこ やぶれ傘
（だいどこ やぶれがさ）食べログ 居酒屋 百名店 2022 選出店
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岐阜·多治見 古民家?で一杯 2023 居酒屋
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
だいどこ やぶれ傘（だいどこ やぶれがさ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
居酒屋 百名店 2022 選出店
食べログ 居酒屋 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | 居酒屋、創作料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0572-23-7408 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
多治見駅から171m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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JR多治見駅から三分くらいの路地を入った場所にあるお店。人気なので予約して初訪問。
変形コの字カウンターへ座ると、掘りごたつのように快適。内装は築何百年の古民家みたいな感じ。
三姉妹と若い男性1人で営業していましたが、実の三姉妹では無いそうですｗ。
お通し たらこ春雨
良い塩梅。
サッポロ赤星 中
刺盛り (サヨリ、鰤、鯛、烏賊)
を注文。
刺身は普通に良い感じ。
三千盛 大吟醸 (多治見 三千盛)を追加。
辛口というがすっきりしてキレが良い。どんなツマミにも合いそうです。
そして、おねーさまの勧めで鰤の白子煮を追加。
甘辛の味で三千盛にジャストミートｗ。
三千盛 大吟醸二杯目。
カウンター上のザルにもられていた巨大な「椎茸」2つ「焼いてください」とお願いしたら、「それマッシュルームだよ」と。そのままマッシュルームを２つお願いしましたｗ。
マッシュルーム焼✕２
醤油だけでなく醤油バター味でしたがウマウマでした。
そしてカウンターは満席になりそろそろと会計し退出。
ストレートな少しフランク過ぎるかもしれない印象の接客ですが、その裏に長い人生経験に裏打ちされた優しさを感じ快適に過ごせました。
多治見の名店ですね。ごちそうさまでした。