たぶん初めての本物の栃餅 : 時代屋 大國

この口コミは、chococcoさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2012/02訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

たぶん初めての本物の栃餅

生麩に求肥にクレープにベーグルに大根餅…とにかくもちもちのものが大好きです。
小さなころから地方に行くと、御爺さんやお婆さんがついた様々な御餅を買ってもらっていました。

岐阜に旅行に行った際もところどころに栃餅の看板…
どこが美味しいか考えているときに、ふと入った郡上八幡にあるこちらのお店。
今考えるととても素敵な出会いのお店でした。

お店に入ってしばらくすると、お店の奥からゆったりとお爺さんが出てきました。
御餅が好きで栃餅を買いに来たという話しをすると
「今はみんなマロニエの木からとれる西洋栃の実で栃餅を作っていて、
この辺りで本物の栃の実を使っているのはここだけなんだよ」と。。。
おぉ、なんというラッキー♪
お話しを伺うと日本の栃の実は数も減っていて、灰汁をとったりの手間もかかるということ。
お爺さんたちが手で作っていること…
とてもいいお店に入ることができました。
売っているものをわからないで売っているところも多い中ステキなお店です♪

実際にいただいてみると、素晴らしい柔らかさ。
軽い苦味といい感じの芳ばしさ…今までいただいていた栃餅とは違う気がします。
もしかしたら本物をいただいたのは初めてだったのかもしれません。
柔らかくって美味しくってあっという間に食べてしまいました。。。
美味しすぎて写真も撮り忘れてしまいました(笑)
この苦味はちょっと好みが分かれるかもしれません。
でも個人的にはとても美味しいと感じました。

もっと買っておけば良かったなぁ…

  • 時代屋 大國 - 栃餅とお店の袋

    栃餅とお店の袋

  • 時代屋 大國 - 栃餅

    栃餅

  • 時代屋 大國 - 栃餅…2分焼くだけでめっちゃ柔らかくなりました

    栃餅…2分焼くだけでめっちゃ柔らかくなりました

  • 時代屋 大國 - 説明書き

    説明書き

  • 時代屋 大國 -
  • 時代屋 大國 -
  • {"count_target":".js-result-Review-3855372 .js-count","target":".js-like-button-Review-3855372","content_type":"Review","content_id":3855372,"voted_flag":null,"count":19,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

chococco

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

chococcoさんの他のお店の口コミ

chococcoさんの口コミ一覧(1926件)を見る

この店舗の関係者の方へ

ユーザーから投稿された口コミに対して、お店側からお礼や情報追加などの返信を行ってみませんか?

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
時代屋 大國(オオクニ)
ジャンル その他、郷土料理
予約・
お問い合わせ

0575-65-2366

予約可否
住所

岐阜県郡上郡八幡町大手町810

交通手段

郡上八幡駅から1,353m

営業時間
  • ■ 営業時間
    8:00~17:00前後

    ■ 定休日
    不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

http://www.net-club.co.jp/ookuni/

初投稿者

chococcochococco(590)

最近の編集者

編集履歴を詳しく見る

ブログに店舗情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!

従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

この店舗の関係者の方へ

食べログ店舗会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。

店舗会員(無料)になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら

周辺のお店ランキング

郡上市×その他のランキング(点数の高いお店)です。

食べログ限定企画

店舗運営者の方へ