口コミ一覧 : ボン・ダボン

ボン・ダボン

(BON DABON)

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

120 件を表示 62

表示件数:

5.0

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気-
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2022/08訪問1回目

岐阜は板取が全国に誇るペルシュウボンダボン♡

2022/8/13
超パルマ会に幸運なことに参加できました♡
この会は通常 、東京でのイベントですが、コロナ禍と言うこともあり、東京の重鎮スタッフさんも大垣のイタリア料理店 アドゥエパッシさんに集...

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  • ボン・ダボン -
  • ボン・ダボン -
  • ボン・ダボン -

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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/02訪問1回目

ヒロポンの好きな岐阜県のハム、ボンダボンさん

かなり前のレビューです。
こちらのハムをスガラボさんで頂いたヒロポン。

塩かげん、薄さといい、とても良かったです。

こちらのハムは岐阜県でつくられているんだけど、イタリアと岐阜県の気候が...

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  • ボン・ダボン -

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4.5

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/11訪問1回目

ずっと嗅いでいたい外にまで漂う芳香❤

事前予約をして金ラベル200g、銀ラベル100gを購入しました。

外にまで漂ってくる香りがもう最高!
「この前でワイン飲める〜」
と思わず言ってしまいましたが、本気でしたw
落語で、鰻屋の...

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  • ボン・ダボン - こちらは17ヶ月熟成の銀ラベル
  • ボン・ダボン - 金ラベル
  • ボン・ダボン -
  • ボン・ダボン -

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/11訪問1回目

大人の遠足で2軒目!
カタツムリさん・柳家さんを回ったときに、
それほど遠くは無かったので、お店に伺いました!

すっごい山中にあって、立地にビックリしました。
モネの池の近くあります。
...

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-

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/11訪問1回目

生ハム

工場で月に2、3回販売のお店が岐阜にある。
東京とかの名店にもおいてある。

興味でたので前もって予約して行ってみた。
岐阜には久しぶり。
わりと山奥でド田舎。

信号もなければ山とうま...

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  • ボン・ダボン -

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3.9

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス-
  • 雰囲気3.8
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
2019/11訪問1回目

市街地から遠く離れた山あいにある生ハムの製造販売店、味がやはり違います

19年11月 初訪問

岐阜県岐阜市の市街地から北へおよそ1時間ほど、市街地から離れた山あいにある生ハムの製造工場兼販売場
以前から何回か食べたことのあるプロシュット(ペルシュウ)を製造している...

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  • ボン・ダボン - ペルシュウ(+バケット) 美味^^
  • ボン・ダボン - ペルシュウ(開封後)
  • ボン・ダボン - ペルシュウ(開封前)

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4.5

1人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2018/06訪問1回目

多田さんの工場見学!多田さんのペルシュウのこだわりや思いを聞いて監督!

けっこう前になりますが、機会があって、ボンダボンの多田さんのペルシュウの工場見学にお伺いさせていただくことができました。
この機会を与えてくださったマイレビュアー様、
本当にありがとうございます。...

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  • ボン・ダボン -
  • ボン・ダボン -
  • ボン・ダボン -

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/04訪問1回目

A due passiさんでこちらのペルシュウをいただきました(╹◡╹)評判通りめっちゃ美味しかったです╰(*´︶`*)╯♡絶妙な塩加減でした(*´∀`*)完全予約制のお店にも是非伺いたいです(^-^)v

  • ボン・ダボン -

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4.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/07訪問1回目

2020/05/22次点で「営業自粛」されていると書かれている。

「ミシュランガイド2019」にも掲載されているイタリアンのお店「ア・ドゥエ・パッシ」さんにて

2020年7月25、26日
...

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/06訪問1回目
  • ボン・ダボン -
  • ボン・ダボン -
  • ボン・ダボン -

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/04訪問1回目
  • ボン・ダボン -
  • ボン・ダボン -
  • ボン・ダボン -

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2013/02訪問1回目
  • ボン・ダボン -
  • ボン・ダボン -

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4.3

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2018/07 更新)1回目

人生で最高にうまい バケットとチーズで食べてもそのままでも まだ70%のできらしい

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4.4

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.9
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2018/06訪問1回目

【ボン・ダボン】さん…生ハムの概念が劇的に変わるそんな金&銀ペルシュウを頂きました(≧▽≦)/~♡

【ボン・ダボン】さん…生ハムの概念が劇的に変わるそんな金&銀ペルシュウを頂きました(#^.^#)
名古屋から大人の遠足気分で岐阜に向かいました(*^^)vこだわりが感じられる工場は完全予約制。
テ...

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  • ボン・ダボン - ☆【ボン・ダボン】さん…ペルシュウ金ラベル24カ月(≧▽≦)/~♡☆
  • ボン・ダボン - ☆美味しい生ハム(●^o^●)☆
  • ボン・ダボン - ☆ペルシュウ銀ラベル17カ月(#^.^#)☆

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4.0

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2018/06訪問2回目

口の中に入れると、溶けてしまうような生ハム☆

この日は、友人達を連れて~
岐阜県関市にある、ボン・ダボンへと向かいました。

関市と言っても。かなり北側・山の中にありますので~
車で行かないと、かなりハードルが高い場所と言えます。

...

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  • ボン・ダボン -
  • ボン・ダボン -
  • ボン・ダボン -

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/06訪問1回目

唯一無二

《注意 工場見学は通常はできません》

日本で唯一のペルシュー職人、多田さんの基地は、岐阜美濃の山の中にあります。
空気の清浄さ、パルマに似た気候を探して全国歩き白羽の矢を立てたのがこちらとの事...

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  • ボン・ダボン - お一人だけの小さな工場
  • ボン・ダボン -
  • ボン・ダボン -

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5.0

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/06訪問1回目

ペルシュウの夢の如き口どけ

名古屋駅からバスに揺られて1時間半。
岐阜の閑かに清流が流るゝ其の山奥に、数々の美食家の舌を唸らせるペルシュウを作る職人がひとり。

日本で唯一の公認パルマハム職人、多田昌豊氏です。

その...

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  • ボン・ダボン - 外観
  • ボン・ダボン - 切りたてペルシュウ&トルタフリッタ
  • ボン・ダボン -

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4.0

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2018/06訪問1回目

他の生ハムとは全く違うペルシュウを求めて♪

せっかく岐阜に来たのだから、東京へ帰る前に足を伸ばしてボンダボンのペルシュウを買いに行って来ました♪

工場&直売所は山の奥へ入って行った先にあるとは知っていましたが、行ってみると如何に凄い場所に...

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  • ボン・ダボン -
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4.2

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2018/05訪問2回目

ペルシュウへの多田さんの愛が伝わります。

岐阜県関市洞戸にある多田さんの生ハム工房『BONTABON』に
ペルシュウをもとめに伺いました。

名古屋からなら、ちょっとしたドライブコースに
最適。道沿いに流れる板取川はこの時期には鮎が
...

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  • ボン・ダボン - テイクアウト要冷蔵
  • ボン・ダボン - 丁寧に梱包されて
  • ボン・ダボン - ペルシュウの銀と金

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4.5

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/05訪問1回目

生ハムの概念が変わりました。最高のぺルシュウ(生ハム)

群上八幡から車で30分くらいでしょうか、川沿いの山道の途中に、ひっそりとあり最初はわからずに通り過ぎてしまいました。お店というか工場(工房)といった感じでですね。この地域は夏になると天然鮎で有名とのこ...

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  • ボン・ダボン - 最高のペルシュウ!
  • ボン・ダボン - 銀ラベル17か月熟成(100g程度)
  • ボン・ダボン - 外観

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店舗基本情報

店名
ボン・ダボン(BON DABON)
ジャンル その他
予約・
お問い合わせ

0581-58-8150

予約可否

完全予約制

住所

岐阜県関市洞戸高見2238-4

交通手段

東海北陸道美濃インターから、板取川を上流にさかのぼり、256号線を北上すると洞戸高見の街に入り右側にあります。

営業時間
    • 10:00 - 17:00
  • ■ 定休日
    不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

個室

工場直売

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

http://bondabon.com/

オープン日

2011年1月26日

備考

現在コロナウイルスの影響により
工場直売の営業を自粛しております。
(再開は未定)

初投稿者

のりくん。のりくん。(424)

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