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店名 |
喫茶フィッシング
|
---|---|
ジャンル | 喫茶店 |
予約・ お問い合わせ |
0581-22-4323 |
予約可否 | |
住所 | |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
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個室 |
無 |
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駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
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初投稿者 | |
最近の編集者 |
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岐阜県山県市西深瀬にある喫茶店。
明治の初期、
丸善創業者の早矢仕有的(山県市出身)が考案、
そこから名付けられたとされるハヤシライスが
お安めに食べられるお店となる(諸説があります)
◆
今日はたった1人で白鳥町の柱体コンクリート打設。
何故一人か❔
それは朝から雨が降ってて職人のIさんが休んだから。
月曜日に休む時に
「木曜日、雨降るのに休み過ぎやないのか?」
と尋ねたら
「雨降っても出るからいいやろ❔」
と言っていたのに。
月、火、木と既に三連休。
そして金曜日出て土日休み。
あのおっさん、お気楽で良いよねえ~(笑)
とりあえず30分早くも出勤したので
以前から気になっているこのお店にやってきた。
◆
木曜日7:30頃、駐車場に到着。
■駐車場
お店の前に7台駐車できる
お店に入店する。
昔ながらの喫茶店な雰囲気
テーブル席ばかりの店内。
案内が無かったので奥のテーブル席に座る。
メニューを拝見する。
山県市名物の早矢仕ライスがお安くあるねえ❕
(多分、レトルトだけど)
■山県早矢仕ライスの説明(ホームページ参照、加筆)
明治初期、岐阜県山県市出身、丸善(株)創業者「早矢仕有的」のオリジナル料理から生まれたと言われるハヤシライスを、「地元の豊かな自然の恵みで採れた食材で作る。地元活性化」を目標に掲げ、ビストロサングリエ久助のシェフを筆頭に地元の有志30人が集まり『早矢仕ライス研究所』を立ち上げ、販売事業を展開するにあたり、『株式会社早矢仕ライスLabo』を設立いたしました。
レトルトは「てんこもり農産物直売所」や
「ふれあいバザール」などの直売所で発売されている
ふるさと納税でも返礼品として貰えることができる。
■ちなみにビストロサングリエ久助さんのレビューが
過去ログにあります❕
前置きが長くなりましたが❔(笑)
今日はモーニングサービスが目的なので
●ホットコーヒー(モーニングサービス付き)380円
を注文してみた。
▶モーニングサービスの内容
○トースト
トッピングは
バター、いちごジャム、マーマレードからだったかな?
マーマレードを選択してみた。
普通ながら美味しい味わいだった。
○乳酸菌飲料
○サラダ
市販の胡麻ドレッシングが掛かっていた。
○茶碗蒸し
小さいながら鶏肉、椎茸も入っている
まあ美味しい味わいだった。
○コーヒー
酸味豊か、爽やかで美味しい味わい。
苦味は控えめな感じ。
■支払いは現金のみ
入店時の服装はドカチン服、首にタオル。
対応は主にお婆さんの店員さん。
普通な対応。
精算時に山県市早矢仕ライスについて尋ねてみたら
「どのお店でも同じ味わいですね~」
と話されていた。
ビストロサングリエ久助さんでは多分、
お店で作っているけれど
他のお店ではレトルトの早矢仕ライスなのかな❔
でも味わいは美味しいだろうけれど、、、
(2023/06/22)