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店舗基本情報
| 店名 |
たく
|
|---|---|
| ジャンル | うどん、そば |
|
予約・ お問い合わせ |
0574-28-0345 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
坂祝駅 車５分 坂祝駅から866m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
（テーブル５台 カウンター） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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岐阜県の坂祝町、日本ラインが一望できる景勝地である猿啄城跡のある勝山の麓、桜並木の美しい迫間川のほとりに立地する煮込みうどんのお店。
ちょうど桜日和の夕方に来店しました。
味噌煮込み以外にも、醤油煮込み、カレー煮込みもあります。
今回は炙り鶏の煮込みうどんを頼んだのですが、煮込んでも香ばしく炙った鶏肉の風味はちゃんと残っています。色の割にはそんなに味が濃くないのが八丁味噌ベースのつゆの特徴です。
あとこれは名古屋の大手チェーン店との差別化ポイントになるかと思いますが、この店のうどんは固すぎず柔らかすぎず、少なくとも山○屋さんのあの芯の残ったような食感のうどんが好みではない私にとっては、普通にちょうどいい食感の食べやすいうどんでした。
気になる価格も調理コストのかかりそうな割にはお値打ちで、坂祝にまた行く機会があればリピートしたいと思います。