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プルップルでトロットロの煮卵
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Ryu 1・1
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
伊藤家の食卓
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
長良川鉄道（関口駅下車） 関口駅から299m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
席・設備
| 席数 |
20席 （ボックス12席 カウンター8席） |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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本日オーダーしたのは、煮卵らぁ麺 醤油（830円）
見た目豪快、ボリューム満点インパクト大
トッピングは、ネギ・モヤシ・水菜・チャーシュー×2・煮卵の半玉×5
メンマは割りとしっかりした味付けでシャクシャクした食感
チャーシューは柔らかいが、適度に歯応えがあり、薄過ぎず丁度良い味付け
煮卵は、計2.5個のボリュームで白身はプルップル、黄身は半生のトロットロ
黄身が濃厚で美味しい
麺は中細の縮れでシコシコ
スープは鶏ガラベースで、鰹節と煮干しの魚介ダシのＷスープ
魚介が際立つややあっさりした醤油味
酸味がガツンと効いた、ゆずらぁ麺 塩（790円）もお勧め
店内はウッド調のモダンな造り
店主が元フレンチシェフだけあって洋食屋さん風
メニューもラーメンから洋食までバラエティ豊か
ラーメン＋洋食の組み合わせでオーダーするお客さんが多いですね
中には洋食目的で来店している人も
なので、洋食屋さんでラーメンを食べているみたいに錯覚してしまう(笑)
店主はラーメンを作る時、必ず一杯一杯味見をするなど丁寧な仕事をする人
奥さんも丁寧な接客で好感が持てる
しかも、昔モデルやってました風の美人
関係ない？(笑)
オムライスが美味しそうだったので、次回は一緒にオーダーしてみます