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DEFY 口コミ1,400件フォロワー288人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2012/06訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

行列のできるラーメン屋さん

関にある行列のできる有名なラーメン屋さん。
店の前だけでなく隣にもおっきな駐車場がありました。

土曜日の13時過ぎに利用。外に2組ほど待っているお客さんがいたのでその後ろに並んだが、次々にお客さんが来て、結構な行列になった。

店内は、Ｌ字のカウンターに、テーブル席が2つ。

券売機制で、チケットを買った後も店内の椅子で待たなければならない。

メニューがちょっとわかりにくかったが、店イチオシという感じで、券売機の一番左上に載っていた、「軟骨えびそば」980円と、定番かと思われる「つけ麺」750円を注文しようと思っていたが、なかなか来れる店ではないので、せっかくだからと「つけ麺全部のせ」1200円を注文。
つけ麺は大盛り無料なので、当然大盛り。

カウンターには麺で作ったかりんとうがおつまみとしておいてある。

このお店、白えびからとっただしが特徴とのこと。
確かに、豊潤なえびの香りが美味しい。行列もわかると思った。

軟骨えびそばの「軟骨」は豚の軟骨で作ったチャーシューのこと。
かなり大きめ。個人的にもちょっと過剰かも。

ランチタイムは雑炊のサービスがあり、注文すると御飯にネギとあられがかかったものの上に、焼石を載せて出してくれる。
提供された時点で、下の御飯を焼いていて煙がでている。慌てて写真をとって残り汁をかけたけど、ちょっとだけ焦げ臭くなってしまいました。

美味しいのはもちろんのこと、いろいろ特色があって面白いお店。行列ができるのもなっとくでした。

ただ、メニューがちょっとわかりにくかった。行列しているので、外にもメニューがあればゆっくり決められたのにと思いました。

1

軟骨えびそば

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つけつゆ

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つけ麺全部のせ

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雑炊

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	麺屋白神
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2018 選出店ラーメン百名店 2017 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2017 選出店
ジャンル	つけ麺、ラーメン
お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	予約不可
住所	岐阜県関市巾2-144-6 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	国道156号線「小屋名」交差点から東へ約1.7km 岐阜バス高速名古屋線「赤土坂」バス停から徒歩約8分関駅から2,435m
営業時間	火・水・木・金・土・日 11:00 - 14:00 17:30 - 21:00 月定休日 ■ 定休日第３火曜日
予算	￥1,000～￥1,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	16席（カウンター8席、小上がり2卓8席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有店舗前と店舗裏で計16台
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://ameblo.jp/hakushin301/
公式アカウント	https://twitter.com/hakushin123 https://www.instagram.com/hakushin555?igsh=ZGNjOWZkYTE3MQ==
オープン日	2004年11月8日
備考	2号店(直営店) 豚骨ラーメン店「二代目白神」 https://tabelog.com/gifu/A2102/A210204/21008111/ 3号店(直営店) 辛味噌＆ガツ盛りラーメン「爆王」 https://tabelog.com/gifu/A2102/A210204/21011228/
初投稿者	かずコロ（8）
最近の編集者	のびログ（51） ... 店舗情報（'24/01/01 07:42）食べ歩き研究員（3383） ... 店舗情報（'21/08/07 14:44）編集履歴を詳しく見る