ヤマト
（YAMATO）- 予算：
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隠れ家的居酒屋で美味しい料理
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クリームチーズの醤油漬けカナッペ(2016.3)
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冷製茶碗蒸し(2016.3)
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お造り(2016.3)
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松前漬けの野菜トロトロがけ(2016.3)
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さかま
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ヤマト（YAMATO）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
0574-26-1812 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
日本ライン下り下車 今渡オートショー(農協）裏 日本ライン今渡駅から221m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） |
席・設備
| 席数 |
27席 （カウンター×5・小上がり×22） |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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隠れ家居酒屋 YAMATO
名前のごとくその気で探さないと行けない居酒屋さんです。
通りすがりのお客さんが訪れる店では有りません。
場所は、可児市北部の名鉄今渡駅の北東、住宅街の路地にひっそりと有ります。
元々、顔見知りのお店ですが、今回初めてお邪魔しました。
はっきり言ってこんなお店が可児にあったのかという驚きでした。
若いお客さんも多く訪れるお店なんですね。
やまと
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※訪問日 2016/03/03※
本日は、職場の同僚との送別会です。
送られる側に私もいるのですが！
女将さんは、相変わらず元気です(^o^)
本日のメニューは
○チーズの醤油漬けのカナッペ
○野菜と松前漬けの山かけ
○お造り(マグロ2種・エビ・タイ・ハマチ)
○ブリの照り焼きサラダぞえ
○銀杏焼き(祖父江産)
○冷製茶碗蒸し
○豚肉(ボーノポーク)のネギだく朴葉焼き
とんかつおろしぞえ
○焼きおにぎりのお茶漬け
○香の物
相変わらず品数豊富で料理も美味しいですね。
特に名物のクリームチーズの醤油漬けは、初めて食べる人にはチーズで有ることがわからない程、癖がなくそして美味しいんです！
女将さんのペースにハマり飲み過ぎてしまいました。
楽しい時間をありがとうございます。
ご馳走さまでした。
ーーーーーーーーーーーーーー
※初訪問 2014/12/01※
今回は、5000円のお酒込みでお願いしました。
本日の料理の内容は、
◯カナッペ(クリームチーズの醤油漬け)
◯たらの白子ポン酢
◯お造り(マグロ二種・ハマチ・タイ)
◯ブリの照り焼きサラダ風
◯牛肉の陶板焼き
◯あさりの出汁蒸し
◯銀杏焼き
◯鯖のバッテラ
一つ一つの料理に手間がかかりそして工夫が凝らされています。
まず先付けのカナッペは、チーズの上にキュウリと明太子が乗ったもの。
ここまでは何処にでも有りそうな感じですが、なんとチーズは秘伝の醤油漬け。
絶妙の塩加減がクラッカーにとっても合います。
白子や刺身も新鮮で、
ブリの照り焼きは、少し濃い目の味付けに単身赴任で野菜を多くとれるように生野菜と共に食べるサラダ風です。
なんたって感激は、鯖のバッテラ。
酢鯖というよりは生に近い〆加減んで、最高に美味しかったですね。
この日は、知り合いに岩魚をもらったということで骨酒をサービスしてもらいました。
隠れ家の居酒屋でとっても良い時間を過ごさせて頂きました。
ごちそうさまでした。
間違いなく再訪すると思います。