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0574-48-2018
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デカ盛りの合間に揚げ立てアツアツのご当地グルメとからし豆腐 豆腐匠(岐阜県 七宗町)
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記事URL:http://tyoumiryouuriba.seesaa.net/article/422929992.html
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ナツメグ
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店名 |
豆釜匠・蒟蒻匠
|
---|---|
ジャンル | 豆腐料理、郷土料理 |
お問い合わせ |
0574-48-2018 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
白川口駅から3,798m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席数 |
(囲炉裏席有り) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、席が広い |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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5泊6日長野岐阜愛知 大食い食べ歩きの旅☆
群馬県~長野県(上田~大町~安曇野~松本~伊那)
~岐阜県(関,各務原,可児①,②③,山県,七宗,恵那他)
~愛知(名古屋,瀬戸他)
デカ盛りの合間に、お腹を空かせる為に、下呂温泉へ向かいます
途中で、有名な揚げ豆腐をいただく予定で、車を走らせていると、
"ひちそうちょう"と言う読めない町名の道端で良さそうな店を発見。
冒険心で、覗いてみる事にしました。
中はイートインスペースがあり、
揚げ豆腐1枚50円で、アツアツ揚げ立てで提供してくれるのだそう。
デカ盛りの後でしたが、2枚だけ注文。
それと「からし豆腐」と言うのも、
ご当地グルメらしく、これも買っていただいて見る事にしました。
あつあつの揚げ豆腐?あぶらあげ?をいただく機会は殆どないので、
はほはほ、ザクッ、ジュワーの揚げ立ては旨いに決まっています。
醤油が絶対に一番旨いと思ったけど、塩の方が旨かったのは驚き。
大豆そのものの風味が強いからなのかも知れません。
何もつけなくても十分旨く、何枚でも食べられそうで止まりません。
からし豆腐と言うのは、はじめていただきました。
まんまるい密度の高い木綿豆腐の真ん中に、からしが入っている品。
密度の高い木綿豆腐な時点で、大豆の風味が強くおいしいのですが、
鼻を突き抜けるからしの香りが、意外にも良く合っているのですね。
一度に口に入れたら、涙が出るほど辛かったです(爆)
旅の間に良いご当地グルメをいただけました。
美味しかったので、揚げ豆腐は、見かけたらいただく事にします☆
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この日いただいた品のスペック
推定総重量 250gくらい?
推定カロリー 約350kcalくらい?
2015/08/13 3.07☆3件
この口コミはブログから投稿しています。
http://tyoumiryouuriba.seesaa.net/article/422929992.html