Name: 呑喰処 とんかつ 寿々女
Address: 太田町1868-2, 美濃加茂市, 岐阜県, 5050041, JP
Telephone: 0574-25-2918
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.25

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mg2mmk 口コミ1,015件フォロワー288人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

4.0

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

【とんてき定食】
数年ぶりに突撃したのは、美濃加茂の寿々女さん。以前お邪魔した時、塩でいただくとんかつが美味しくて、また行きたいと思ってたお店。

メニューを見ると、とんかつの他にとんてき、生姜焼きの文字が。全部食べたい気持ちを抑えつつ悩んだ末、とんてき定食をオーダー。カウンター越しに置かれたとんかつ定食（他のお客さんのランチ）を見て、ついのどが鳴る笑

間もなくして登場したとんてきを見て、思わず声が出る。湯気を漂わせながら佇む大きなお肉にたっぷりのソース、そして、この照り。ビジュアルが既にたまらない。

お箸で切れる柔らかさに驚きながら熱々をぱくり、美味しい〜。噛んだ途端、やわらかなお肉から溢れる旨味と脂の甘みがぶわり。特製ソースの酸味が脂の甘みと合わさると、すかさずご飯で追いかけたくなる味わい。お肉の風味がソースでかき消されてないのも素敵。

霜降りの割合が一般的な豚の2倍と言われるボーノポーク。豚のお肉、脂両方が楽しめる上に不思議と重さを感じないのは、調理法や特製ソースの為せる技なのかも。辛子で風味が引き締まるのも、変化があって好き。

以前うかがった時もお味噌汁の具がアサリだったのを思い出して、なんだかほっこり。相変わらずいいお味で幸せ。箸休め的な小鉢で、合間にさっぱりできるのも嬉しい。どれも美味しくてぺろりと完食。次はとんかつと生姜焼きを食べに、またお邪魔しなきゃ。

平日オープン後すぐにお邪魔して先客1組。提供を待つ間にも次々と来店があり、お店を出る頃にはカウンター数席のみが空いている状態。ほとんどのお客さんがとんかつを頼んでた。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	呑喰処とんかつ寿々女（すずめ）
ジャンル	とんかつ、居酒屋
予約・お問い合わせ	0574-25-2918
予約可否	予約可
住所	岐阜県美濃加茂市太田町1868-2 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	美濃太田駅から410m
営業時間	月・水・木・金・土・日 11:30 - 14:00 L.O. 13:45 17:00 - 20:30 L.O. 20:00 火定休日 ■ 定休日月曜日不定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有