煮干しと坦々が冷やしでコラボ♪ : うえの

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3.3

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.0
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2018/07訪問1回目

3.3

  • 料理・味3.5
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.0
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

煮干しと坦々が冷やしでコラボ♪

瑞穂市で人気の「うえの」へ・・・今じゃ滅多にしなくなった連食を(笑)

アパートの1階に佇むが、通りは交通量が多いし駐車しにくいのが難点(TT)

店内はカウンターメインだが、座敷もあるので子連れでも安心して利用出来そう。

さて、コチラでも冷やしを頂きますか!!

◆ 燻製旨辛冷やし 税込 950円

どんぶりとは別にレンゲに入れられた液体は「タレ」との事で、自ら注いで食べる提供スタイル。

全部入れて良いのか分からなかったが、レンゲがないと写真が撮れないから入れちゃった(笑)

冷やしだからか「燻製」と謳うほどの独特な味わいは感じられなかったが、胡麻の風味と煮干しの旨味はしっかり主張♪

程よく粘度があり、キリッと締められた縮れ麺にしっかり絡む!!

ジュルジュルと啜ると、服に飛んじゃう危険なやつだね(笑)

大盛不可と書かれていたが、中盛くらいの麺の量かな!?

この日2杯目だからかもしれないが、結構な麺の量に感じたよ!!

そびえ立つ白髪ネギに、厚切りされたロールチャーシューがいいね♪

メンマはちょいと甘い味付けだったが、合うのか合わないのか微妙なところ(^^;

ランチタイムはご飯が1杯サービスだが、今回は2軒目につき丁重にお断り(笑)

ちょいと冒険して冷やしを頂いたが、次はデフォの煮干しラーメンを是非味わってみたいな♪

ごちそうさまでした(^^)

  • うえの - 外観

    外観

  • うえの - 燻製旨辛冷やし

    燻製旨辛冷やし

  • うえの - 燻製旨辛冷やし

    燻製旨辛冷やし

  • うえの - スープ

    スープ

  • うえの - 麺

  • うえの - チャーシュー

    チャーシュー

  • うえの -
  • うえの -
  • うえの - 外観

    外観

  • うえの - 外観

    外観

  • うえの - 外観

    外観

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 うえの

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ジャンル ラーメン
住所

岐阜県瑞穂市別府1093-1

交通手段

穂積駅から496m

営業時間
  • ■営業時間
    11:30~14:00 18:00~21:00

    ■定休日
    無休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)

席・設備

席数

16席

(カウンター×8・テーブル×8)

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

オープン日

2013年3月9日

初投稿者

☆かずゆき☆☆かずゆき☆(1763)

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