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店名 |
しゃにむに
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
058-323-5157 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
北方真桑駅から715m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
10席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 13台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年5月23日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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再訪問 2015/07
平日のPM6:11着
夜の部11分遅れで入店なのに、既に1ロット目が生産中で間に合いませんでした
未だに、人気が衰えていないようですね
そんな中、今日は「肉そば」にしました
並も大盛も同じ値段が嬉しいですね
しかも、肉そばが780円は嬉しい値段です
スープは読みますと、豚骨、魚介系のようですね
しかも、こちら特有の柔らかい甘み(まぜそばほど甘くはありませんが)と香辛料が効いていますね
普通の中華そばに+アルファしたような仕上がりになっていて中毒性があります
麺は加水高めのストレート中太麺
ゆで加減がちょうどよく、プリプリになっています
炙りチャーシューはとても柔らかく、これまた美味い
普段甘目のスープは苦手ですが、こちらの味は一味違った感覚で美味しいです
あと、つけ麺も美味しそうですので、そのうち行くとしますかな
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初訪問 2015/04
こちら某ラー本で人気が高かったので行ってみることにしました
流石人気店ですね
お店の外まで行列が出来ていました
初訪問でしたので人気が高いませそばの食券を買うことにしました
周りの人を見ると結構つけ麺を頼んでいる人も多いですね
さて、着丼
整然と並んだ具材はいつもの如くよくまぜまぜする
さて、一口
んっ?
他で食べたまぜそばとは味わいが違う
他店ではタレの味がストレートに感じ、ちょっと味が濃く、辛い(しょっぱい)ように思えるのだが
ここはタレの味が濃いわけでもないが、豚の脂で炒めたニンニク醤油は甘みのあるタレに仕上がっています
麺は縮れ太麺
決してゴワゴワ系ではないけど絡みがよく旨いですね
チャーシューも柔らかく美味かったです
なるほど、人気が高いのも納得の味でした
今度はつけ麺にもチャレンジしたいです